искам да отслабна

Искам здравословна диета

Можете ли да си представите да спрете да имате обсесивна връзка с храната и да си възвърнете контрола?

Кето диетата набира популярност особено за хора, търсещи значителна загуба на тегло и за това, че е диета, която очевидно работи по-добре от другите алтернативи

диета

И вярно е, че мрежата е пълна с истории за успех на хора, които най-накрая са успели да променят (често драстично) теглото си

Това определено предизвиква интерес и затова се разбира защо има толкова много плам с кето диетата

Защо кето диета ви помага да отслабнете

По принцип по 3 причини

  1. Вие елиминирате въглехидратите, като по този начин елиминирате чувството, че сте постоянно гладни
  2. Въвеждайки мазнини, вие откривате, че можете да се заситите дълго време и да ядете по-малко
  3. Ядейки по-малко, отслабвате

Колкото и просто да е това, въпреки че тези състояния са характерни и за диета с ниско съдържание на въглехидрати

Тогава въпросът е:

Първо, нека дефинираме кето диета:

Кето диета е всеки вид диета, която ни позволява да влезем в кетоза

Какво е кетоза?

Че тялото ви променя метаболизма си и преминава от хранене глюкоза за да се хранят мазнини

Как действа кетозата?

Въглехидратният резерв в нашето тяло е около 100 грама в черния дроб и около 400-600 грама в мускулите.

Нормалното функциониране на нашето тяло е да използваме въглехидратите, които приемаме в диетата си и които се намират в кръвта. Ако се нуждаем от повече, тогава използваме тези гликогенови резерви, а ако имаме излишък, ги запълваме и ако имаме повече ги трансформираме в мазнини и ги съхраняваме

Днес със сигурност е обичайно винаги да има запаси от въглехидрати, които да се препълват, особено като се вземат предвид хранителните навици и заседналия начин на живот на населението като цяло и ако отгоре изглежда, че почти никой почини си добре при хранене (периоди на гладуване) изглежда обичайно да има непрекъснат източник на въглехидрати в диетата

Обаче в еволюционен план това „днес“ се превежда като „за 5 минути“ и преди тези 5 минути не беше нормално да имате пълен хладилник, а да прекарвате периоди с малко количество храна

И това ястие със сигурност не беше натоварено с въглехидрати до тревожно преувеличеното ниво днес.

В този контекст използването на мазнини (тези, които се съхраняват в тялото ни) като източник на гориво със сигурност е било нормално в определени сезони от годината

След като се дефинира понятието кетоза:

Трябва да сме в кетоза, за да отслабнем лесно?

За да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко калории, отколкото ви е необходимо

За това не е необходимо да сте на кето, да ядете ниско съдържание на въглехидрати или някаква конкретна диета

Можете да отслабнете, като ядете 1000 калории понички на ден (въпреки че това би било катастрофа за вашето здраве)

Въпросът е, че яденето е по-малко, отколкото е необходимо много сложно с диета с високо или много високо съдържание на въглехидрати, особено ако те не са сложни (хляб, тестени изделия, ориз, зърнени храни, сладкиши, плодове, сладки напитки,.)

Ето защо ДА, кето диета е добър съюзник за отслабване

Именно защото ни дава ситост и по-голям контрол над глада

Под контрол на глада имам предвид излизане схеми за възнаграждение тригери, получени от консумацията на предимно прости въглехидрати (преглед)

Но както казах, нисковъглехидратната диета също ни дава ситост и по-голям контрол върху глада

И така, какво ни дава това, че сме на кето?

Ако сме на кето, това означава, че се храним изключително с мазнини (или нашите, или тези, които ядем)

Това означава, че ние генерираме кетонни тела и те ни дават още по-голямо усещане за ситост

И също така, като механизмът за консумация на мазнини се активира, като се намира на кето, това улеснява елиминирането на локализирана мазнина, която обикновено е най-опасната от всички

На дезинформация

Първият проблем е да се объркат хранителната кетоза с кетоацидоза, която се появява в случаите на диабет тип 1

Вторият проблем е да не сме наясно какво е кето диета и например да твърдим, че кето диетата е яденето на масло само с яйца и хистора

Третият проблем не е да се вземе предвид какъв тип кето диета е последвана от твърдението, че кето диета причинява дефицит на микроелементи

И най-големият проблем от всичко е, че хората трудно променят диетата, която през целия им живот им е казвана, че е най-добрата, т.е.

  • хлябът е от съществено значение и здравословен
  • трябва да ядете 5 парчета плодове на ден, те са много здравословни
  • няма нищо лошо в тестените изделия и ориза, яжте колкото искате
  • да, стойте далеч от мазнини, авокадото се зарежда от дявола

Въпреки това, всяка диета има своите рискове, особено след като диетата е една част от уравнението, а човекът е другата част.

Има хора, които се нуждаят от месоядна диета, тъй като тя е много чувствителна към растителни токсини (токсини, които по-голямата част от населението служат като хорнетични стресори и имат голяма полза от тях)

Има хора, които се нуждаят от много ограничаваща диета, за да избягват всяка храна, която задейства имунната им система и с това безброй автоимунни заболявания

Има хора, които не обработват добре аминокиселините с разклонена верига и трябва да намалят количеството протеин до минимално необходимото

Има хора, които изстрелват инсулина си с чиния с тестени изделия, но има и други (малцинствени) хора, които дори не забелязват

Следователно всеки тип диета е кето или не, има своите потенциални рискове.

По-специално по отношение на кето диетата, като диета, предписана за тези, които не обработват добре глюкозата, има дългосрочни данни за потенциални проблеми, за да се знае дали човек иска да бъде постоянно в кетоза (говоря за това тук и тук)

Въпреки това и за здрави хора, според мен не виждам причина да искат да бъдат постоянно в кетоза

Неговите биха били да редуват периоди на кето диета и периоди на нисковъглехидратна диета

Създаването на добра кето диета в началото може да изглежда сложно, ако не сте наясно кои храни да приоритизирате

Но в крайна сметка се свежда до няколко много прости правила

  • Злоупотребявайте със зелените листа
  • Дайте приоритет на растителните мазнини
  • Яжте колкото се може повече пребиотици и пробиотици (тук говоря за микробиотата)

И разбира се, Comidaketo съществува, за да ви придружава и да ви улесни да спазвате кето диета, богата на зеленчуци 🙋‍♀️🙋‍♂️