Изследванията в университета в Сантяго, водени от Кристина Контрерас, превръщат лошите мазнини в добри мазнини и също така получават добри резултати за подобряване на диабет тип 2
Споделете статията
Кристина Контрерас, в лабораторията на USC. // FdV
Екип от учени от групата NeurObesity на Университета в Сантяго де Компостела (USC), воден от постдокторанта Кристина Контретас Хименес, е открил нов молекулярен механизъм, който демонстрира как увеличаването на протеин в хипоталамуса - шаперонът GRP78, известен също като BiP- накарайте затлъстели плъхове да отслабнат, без да спирате да ядете, като същевременно подобрява техния метаболитен статус, намалявайки и свързания диабет тип 2.
Свързани
Това изследване, публикувано в списание DiabetesDiabetes, се основава на идеята, че един от механизмите, залегнали в основата на затлъстяването, е неизправност на кафявата мазнина (добра мазнина), която действа като печка, изгаряйки мазнините, за да произвежда топлина и да поддържа телесната температура. „Открихме, че чрез регулиране на ситуация, наречена ендоплазмен стрес на ретикулума, стресова ситуация, която се появява по време на затлъстяване, ние сме в състояние да активираме термогенезата, процес, който се случва в кафявата мазнина, която изгаря мазнините“, обяснява този изследовател, завършил фармация от университета Комплутенсе в Мадрид.
Както при състояния на затлъстяване, така и при диабет, има промяна в обработката на протеини, които биха се натрупали погрешно - феномен, известен като ендоплазмен стрес на ретикулума. При затлъстели и диабетни животни това се случва в хипоталамуса - зоната на мозъка, която регулира енергийния баланс - и като следствие дезактивирането на кафявите мазнини. Чрез увеличаване на присъствието на BiP шаперон в хипоталамуса, галисийски учени са успели не само да активират термогенезата, която е неактивна при затлъстели плъхове, но и да превърнат бялата (или лошата) мазнина в кафява. „По този начин тялото, вместо да натрупва мазнини, го изгаря, така че затлъстелото животно отслабва, а също така подобрява инсулиновата си резистентност (намалява диабет тип 2), чернодробната стеатоза и метаболизма като цяло“, обяснява изследователят, който подчертава колко интересен е механизмът, който са успели да обърнат с генетичната манипулация на този протеин.
Следващата стъпка е да се намери жизнеспособен начин на приложение на този шаперон. "Това, което се случва при ендоплазмен стрес ретикулум е, че протеините, които се образуват в клетката, не могат да бъдат обработени и да започнат да се натрупват, без да се сгъват или сгъват. Това, което този протеин прави, е да улесни сгъването", обобщава той.
Изследването, озаглавено "Намаляване на хипоталамусния ER стрес, активира покафеняване на бялата мазнина и подобрява затлъстяването", има за първи подписали д-р Contreras и докторанта Ismael González.
- Руски учени успешно тестват лекарство за лечение на алкохолизъм - Фаро де Виго
- 10 високо протеинови закуски за отслабване с фентермин
- 11 вечери, богати на протеини, за да отслабнете и да контролирате теглото си
- Храни за борба с отпуснатостта - Фаро де Виго
- Препоръчани и забранени храни във вашата килера - Faro de Vigo