Миналата седмица беше публикувано ново преработено и коригирано издание на проучването Predimed, най-голямото проучване, провеждано някога върху храненето в Европа, оценяващо ефекта от средиземноморската диета върху първичната профилактика на хроничните заболявания. Съавторът на изследването, Мигел Анхел Мартинес-Гонсалес, професор в Катедрата по превантивна медицина и обществено здраве в Университета на Навара, е разказал подробно на Mercacei мотивациите, които са ги накарали да извършат този преглед и получените заключения. Някои изводи, които „защитават твърдостта и стабилността на резултатите на Predimed“, казва лекарят.

проучването

По-конкретно, това е научната статия „Първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания със средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин или орехи“, публикувана на 13 юни в New England Journal of Medicine (NEJM), същото научно списание, в което беше първоначално публикувано през 2013 г.

Какъв е произходът на този преглед?

Препубликувахме това проучване върху Predimed, разширявайки информацията, възприемайки статистически методи - които сега се препоръчват и не се изискват по-рано - и коригирайки малки несъвършенства, които ни критикуваха, въпреки че не бяха много подходящи.

След коригиране на съответните малки части на „чисто индивидуална“ рандомизация, всички резултати остават непокътнати и заключенията са едни и същи.

Това ново проучване трябваше да преодолее целия строг процес на партньорска проверка на New England Journal of Medicine.

Защо са тези корекции?

Ние бяхме тези, които честно искаха да признаят две леки раздели на абсолютно чиста рандомизация (няколко семейства и няколко здравни центъра бяха назначени колективно, а не индивидуално, само в един от 11-те възли) и предложихме новата публикация.

Следователно, инициативата за това заместване на проучването от 2013 г. с тази нова версия на 2018 г. беше наша и те го приеха в NEJM. Отсега нататък трябва да се цитира само новата версия.

Ние вярваме, че клиничното изпитване никога не е било подлагано на толкова подробен анализ и че твърдостта и стабилността на резултатите на Predimed са били повече от защитени (публикуваното през 2013 г. остава непокътнато). Изводите са силно подсилени.

Освен това използвахме възможността да включим Мигел Ернан, професор по епидемиология в Харвардския университет - много признат в методологичните въпроси - като съавтор, който възпроизведе новите статистически анализи, по-напреднали от тези, извършени от Алфредо Геа в Навара, използвайки нашите оригинални данни, които сме ви предоставили.

Каква е ролята на екстра върджин зехтина в превенцията на сърдечно-съдови заболявания?

Както Predimed, така и множество независими проучвания показват защитен ефект срещу големи сърдечно-съдови заболявания (инсулт, инфаркт или сърдечно-съдова смърт) в контекста на средиземноморска диета.

Predimed също така видя много впечатляващо намаляване на периферните артериални заболявания и предсърдно мъждене. Това се отнася до екстра върджин зехтин и е свързано с високото му съдържание на биоактивни полифеноли с противовъзпалителна и антиоксидантна активност, освен други механизми.

Смятате ли, че в Испания все още има невежество и объркване относно разликите между различните видове зехтин? Как би могло да се реши тази липса на информация?

Да, все още има. Мисля, че етикетирането трябва да бъде подобрено и трябва да сме много ясни в медиите.