СТОМАШ: Възпалението на стомаха се нарича гастрит. Причините са множество: инфекция с Helicobacter Pylori, хиперсекреция на стомашната киселина (стрес), дразнене от лекарства или храна. Лечението ще се състои в потискане на причината в допълнение към използването на подходящи лекарства според причината (потискане на киселина, антибиотици, анксиолитици и др.); диетата обаче е важна част от възстановяването.
Разрешени храни: говеждо, рибено или телешко месо - варено, печено или печено без мазнина. Варено или печено пиле без кожа, варена или печена шунка. Натурални морски дарове. Пресни плодове или натурални плодови сокове, които НЕ са цитрусови (кисели). Варена папая, банан, круши или ябълки. Естествена вода или прясна плодова вода, която НЕ е кисела. Домашни супи (без консерви), без бульон или консоме, с малко сол. Пюрета от плодове или зеленчуци. Яйца на вкус, без масло, без подправки, без бекон, без чили. Супа от бял ориз, суха, тестена супа без домати или подправки или подправки. Мляко, несилни (отлежали) сирена, извара. Бял хляб, мек. Желатини с малко захар. Чай от лайка, мента, лимонов чай, портокалов чай и др. Тортили. Варени зеленчуци.
Забранена храна: чили, подправки или подправки, чесън, лук, домат, майонеза, горчица, кетчуп, оцет, безалкохолни напитки, шоколад. Кафе самостоятелно или с мляко, разтворимо кафе, черен чай, чай с канела, алкохол, сладкиши, сладък хляб, тамалес, атол, кисели плодове (портокал, лимон, мандарина, грейпфрут, ягода, гуава). Месен сок, консоме от всякакъв вид, водниста паста от супа, захар, сладки сосове, леки закуски, консервирани пържени изделия, колбаси, кисели краставички, пържено, свинско месо.
Хранително-хигиенни мерки (особено при пациенти с рефлукс): яжте седнало и след масата, яжте в определени часове, дъвчете добре и бавно, приемайте течности на малки глътки. Не си лягайте да довършвате храненето; изчакайте поне 2 часа. Не се навеждайте до кръста. Не вдигайте тежки предмети. Не яжте много топла или много студена храна, вдигнете главата на леглото с 20 см. Не пийте много течности по време на хранене, не носете тесни дрехи на корема (пояси, колани и т.н.). Не правете упражнения или усилия, които включват мускулите на корема. Не яжте големи ястия. Винаги яжте вечеря, макар и умерено. Избягвайте периоди на продължително гладуване. Избягвайте тютюна.