The ЧАГА, С научно наименование Inonotus obliquus и което на испански се нарича още NARIZ DE CARBÓN, е паразитна гъба на много видове широколистни дървета, главно бреза (Betula spp.).

Когато спорите се разпръснат във въздуха и достигнат дървета с повреден ствол, поради счупени клони, пукнатини и т.н., те се развиват и се заселват в него трайно и с бавен, но постоянен растеж, образувайки видни черни структури, наречени чага.

Чага може да се намери в скандинавските страни като Норвегия, Финландия, Полша, но там, където е най-развита, е в Азиатска Русия, Китай, Корея и Северна Америка.

Качеството на чагата зависи от нейния подбор, събиране и съхранение. Тя трябва да се събира прясна и за предпочитане за по-добър санитарен контрол от живи култивирани дървета.

Физиологично действие

Гъбата чага принадлежи към група растителни вещества, известни като адаптогени, които осигуряват на тялото специални хранителни вещества, които му помагат да се адаптира към стресовите условия.

Чага, освен че помага в стреса, също има репутация на антитуморен това му създаде голяма известност през последните години.

Гъбата чага се използва от векове като средство за народна медицина в страните от Северна Европа и Русия. По-късно в лабораторни, ин витро и лабораторни изследвания върху животни, гъбата чага показва противоракова активност, както и други противовъзпалителни, антивирусни и стимулиращи свойства на имунната система.

Тези открития са публикувани от Центъра за рак на Мемориал Слоун-Кетеринг.

През 1955 г. е признат от „Руския съвет за медицински изследвания“ за лечение на тумори, особено на стомаха и белите дробове.

Нобеловият лауреат Александър Солженицин пише през 1968 и 1971 г. за Чага и нейната медицинска употреба въз основа на опита си в Сибир, в болница в Ташкент.

Чага източник на бета-глюкани

чага

Гъбата чага, както и много други от семейство Базидиомицети, е богата на полизахариди, наречени бета-глюкани, които й придават имуномодулиращ и антитуморен потенциал. Някои лечебни гъби, богати на бета-глюкани, са добре известни, като Shitake, Reishi, Maitake, Turkey Tail и др.

Изследователи от университета в Луисвил откриха, че рецептор на повърхността на имунните клетки, наречен Complement Receptor 3 или CR3, се свързва с бета-глюкани, които го допълват, позволявайки на имунните клетки да идентифицират туморни клетки. Това позволява на имунните клетки на тялото да разпознават раковите клетки като „не-себе си“ и да се борят с тях имунологично.

По този начин Chaga би имал непряко противораково физиологично действие, чрез имуностимулация.

Още през 1998 г. в Полша има проучване, което показва, че гъбата Chaga инхибира растежа на тумори. Rzymowska J (януари 1998 г.). „Ефектът на водните екстракти от Inonotus obliquus върху митотичния индекс и ензимната активност“. Ферма Boll Chim 137 (1): 13–5. PMID 9595828. Чага екстракти, добавени към човешки ракови клетъчни култури, демонстрират своята антимитотична активност и инхибиторен ефект върху клетъчния растеж.

Многобройни проучвания продължават да се публикуват в тази посока и изглежда потвърждават интереса "in vitro" и към лабораторни животни. Засега не знаем, че са извършвани изследвания върху човека.

Доказано е, че ендополизахаридите, получени от чага, имат антитуморен и имуномодулиращ ефект върху миши В лимфоцити и макрофаги.

По същия начин е показано, че екстрактът от чага има противотуморна активност срещу НТ-29 колоректални ракови клетки чрез индуциране на апоптоза (LEE & al., 2009).

Неотдавнашен експеримент с животни, който демонстрира ефикасността на гъбата чага като противораково средство, беше извършен чрез доставяне на много фин сух прах от дехидратирана чага в храната на мишки, в които са били индуцирани меланоми. В края на експеримента беше установено, че степента на преживяемост е много по-висока при мишки, хранени с фураж с чага, отколкото при тези, хранени със стандартна храна (KIM & al, 2009).

Други противотуморни компоненти

Важно е да се отбележи, че други проучвания показват, че теоретично противораковият капацитет присъства и в други компоненти на гъбата чага, като тритерпени и стерини и е тестван in vitro в клетки на плъхове и хора (KAHLOS, 1994) и in vivo в мишки (NAKATA и др., 2007; TAJI и др., 2008).

Друго съединение, присъстващо в гъбата, с теоретичен антитуморен ефект, би било инотодиол (KAHLOS, 1994; NAKATA & al., 2007), с което е доказано, че инхибира пролиферацията на клетки на мишки с левкемия, предизвиквайки апоптоза чрез активиране на каспазните ензими (NOMURA и др., 2008).

Бетулинът и бетулиновата киселина, получени от горното, които присъстват в брезовата кора, имат фармакологични свойства: противотуморно, антивирусно, антибактериално, противовъзпалително и противомалярийно. Гъбата съдържа тези компоненти и изглежда, че докато бетулинът, намерен в бреза, е несмилаем от хората, гъбата Chaga го превръща във форма, която може да се усвоява през устата.

Понастоящем тези съединения се изследват за използване като химиотерапевтично средство. Изглежда, че бетулинът работи силно селективно върху туморните клетки, тъй като вътрешното рН на туморните тъкани обикновено е по-ниско от нормалната тъкан и бетулиновата киселина е активна само при тези ниски нива. Веднъж попаднала в клетките, бетулиновата киселина изглежда предизвиква апоптоза (програмирана клетъчна смърт) в туморите.
Въпреки че тези продукти не трябва да се считат за лечение на рак, тъй като все още не са тествани при хора, нито са били противопоставяни от специалисти, те са обнадеждаващи бъдещи възможности за лечение на това заболяване.

Ако се интересувате да научите повече за тази лечебна гъба, препоръчвам работата: МЕДИЦИНСКИ ИНТЕРЕС НА „ЧАГА“ (INONOTUS OBLIQUUS) от професор C. ILLANA-ESTEBAN от Катедрата по растителна биология, Факултет на науките, Университет в Алкала.

Неблагоприятни ефекти на гъбата чага

Консумирането на чага гъби може да увеличи ефекта на лекарствата за разреждане на кръвта, като аспирин и Sintrom. Това увеличава риска от кървене и натъртване, когато се приема с антикоагуланти или антитромбоцитни лекарства.

Чага гъбите взаимодействат и с лекарства за диабет като инсулин, увеличавайки риска от хипогликемия или ниски нива на кръвната захар.

Тъй като гъбата чага не се изследва по медицински подход, може да има и други странични ефекти, които не са документирани.

Хуан Мария Сера Мандри. Фармацевт.

Консултирайте се с условията за употреба.
Информацията, гледните точки, коментарите и общото съдържание на произведенията или статиите, изложени на този уебсайт, имат чисто информативна функция. В никакъв случай те не представляват препоръки за лечение, нито трябва да се считат за такива.
Във всички случаи, свързани с възможни заболявания, Farmacia Serra препоръчва да се консултирате с Вашия лекар или друг компетентен здравен специалист.
Farmacia Serra не поема никаква отговорност за продуктите, споменати на този уебсайт и тяхната годност.