Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 196

никога

Някои казват, че гъбите нямат вкус на нищо. добре
това са 20 рецепти, за да им придадете вкус.

Има съставки, които много добре се съчетават с всичко и гъби те са едни от тях. И то е, че те имат неутрален вкус, който се комбинира много добре с различни храни, без да губи своята особеност. Ще видите как са вкусни!

За да се възползвате максимално от тях, споделяме с вас тези 20 рецепти за гъби, много лесни за приготвяне у дома.

Какво е гъба?

Това е вид гъба, която е най-използваната в света на гастрономията. Може да се яде прясно (сурово), варено или пържено.

Отличава се с месеста, полусферична шапка
или плосък, бледо сивкав цвят.

Гъбите са най-използваните в гастрономията в световен мащаб.

5 ПРЕДИМСТВА ОТ ХРАНЕНЕ НА ГЪБИ, КОИТО ЩЕ ОБИЧАТЕ

  1. Те укрепват имунната система, благодарение на съдържанието на селен.
  2. Те предотвратяват някои видове рак, тъй като са богат източник на антиоксиданти, които инхибират растежа на злокачествени клетки.
  3. Те съдържат високи дози фибри, които освен че допринасят за функционирането на храносмилателната система, подобряват нивата на кръвната захар.
  4. Те укрепват сърцето благодарение на съдържащите се в тях калий и натрий.
  5. Те осигуряват усещане за ситост и намаляват апетита.

Съвети как да се възползвате максимално от тях по време на хранене

  • Ако ви останат няколко гъби, възползвайте се от тях, преди да се развалят: ако губят свежест, мариновайте ги във винегрет и ги поднесете като предястие.
  • Сотирайте в масло с смлян чесън и магданоз, сервирайте придружено пържено пилешко или пушено свински пържоли.
  • Пригответе ги и ги добавете към търговската сметана от гъбена супа за по-естествен вкус.
  • Пресните гъби се държат много по-добре, ако ги поставите в хартиена торбичка и ги охладите.
  • Можете също така да ги поставите върху чиния, застлана с абсорбиращи хартиени салфетки и да ги покриете със същите.
  • Никога не използвайте найлонови торбички, защото те улавят влагата и ще ги направят лигави. Съхранени, както е посочено, те ще издържат свежи и в добро състояние между 7 и 10 дни.
  • Ако ги купувате на битпазара или пазара, е удобно да ги почиствате с влажна кърпа.
  • Използвайте къс, остър нож, за да ги нарежете.
  • Полейте с лимонов сок, за да предотвратите зацапване.
  • Ако рецептата изисква отделяне на шапката от стъблото, пазете ги, за да се добавят по-късно към супа, направете сос или като пълнеж за домашни птици.

20 лесни рецепти за гъби. Прочетете и останете изумени от всички рецепти, които можете да приготвите с гъби.

Рецепти с гъби

Вижте рецепти:

Най-добрият ви вариант са тези спагети с гъби и домати, пълна рецепта по всякакъв начин, с домашен вкус.

Тези кабаби с балсамов чесън на скара са перфектни, за да им се насладите през уикенда. И най-доброто: те са 100% вегани.

Насладете се на тази вкусна гъба ceviche, която освен, че е лека, е 100% веган. Не пропускайте тази вкусна рецепта!

Не забравяйте да поднесете този сандвич с балсамични тиквички и гъби за вечеря. Те са вкусни и лесни за приготвяне.

Перфектният сандвич, който да сервирате на вашата вечеря. Каним ви да приготвите тази гъба, пълнена с козе сирене и орех.

Ако имате желание за тамалес, не пропускайте този гъбен тамале с гуахильо. Даваме ви тази вкусна рецепта, която ще ви завладее.

Ще ви хареса тази салата от гъби Fusilli. Комбинацията от вкусове ще го превърне в една от любимите ви рецепти.

Завършете ястията си с вкусен крем от гъби, следвайте нашата рецепта и научете как да го приготвите по най-добрия начин. Произход на супи, кремове и бульони При направата на ...

Великият пост е сезон, в който, независимо от диетата ни, ние се стремим да се измерим по отношение на храната и да променим малко навиците си. Ако водите вегетариански начин на живот, ...

За пълноценни, здравословни и ароматни ястия няма нищо по-добро от невероятно ястие с гъби със спанак и чесън, вкусен вкус, който ще ви изненада във всичко ...

Нова рецепта! Опитайте тази богата салата от тиква и розмарин от Кастилия, това наистина е наслада. Ако харесвате този вид ястие, не забравяйте да се възползвате от сезонните плодове, ...

Какъв по-добър начин да се събудите и да се насладите на страхотен ден, отколкото с добра закуска, но ако носи автентичния вкус на тамалес с гъби, ще бъде напълно ...

Насладете се на вкусен домашен крем от кориандър с гъби и го придружете със сусамови пръчици за хляб. Продължавайте да четете, за да знаете съставките и стъпка по стъпка ...

Пригответе нещо ново в кухнята! Проверете съставките, от които се нуждаете, за да приготвите паста с гъби и карамелизиран лук. Не е за нищо, но това е ...

Съставки [16 средни гъби, 200 г смлени пилешки гърди, 2 пресовани скилидки чесън, 1/4 ситно нарязан лук, 2 чаени лъжички ситно нарязан магданоз, 3 супени лъжици ...

Нещо, което обичаме в пицата е, че можете да я създадете с любимите си гарнитури. Доказателство за това е тази вегетарианска пица с тиквички и гъби, която също е супер ...

Да ям! Пригответе този вкусен, но прост тост с гъби и гуакамоле. Препоръчваме тази рецепта, ако искате да се насладите на лека вечеря. Ще ти хареса! Интересувате се от четене: Различни рецепти ...

Нищо по-хубаво от това да се поглезите с една от любимите си храни и че те имат класически и много вкусен вкус. Така че не пропускайте тази пица с гъби, лесно ...

Готови ли сте за закуска? Ако не знаете какво да приготвите, тези гъбни крепове са идеални за вас. Вкусни са и можете да ги направите лесно и бързо. Продължавайте да четете и ...