В продължение на много години, точно когато стана модерно да се казва, че закуската е най-важното хранене за деня [всички са важни], изглеждаше, че трябва да внесем класическа английска закуска, като добър пример, като източник на енергия за работа, сякаш това е, което трябва да закусваме, но поради липса на време не го правим. Е, нека да разбием фалшив мит, Английската закуска в никакъв случай не е добра идея да започнете деня.

катастрофална

Ще видим, да, че прием на калории, енергия, за да започнете деня и да се изправите пред работа, особено ако е физическа, тя е висока, но както винаги казвам, не е нужно да броите калории, но откъде идват тези калории и какво носят тези калории, те никога няма да бъдат по-здрави 100 грама бекон, отколкото 100 грама орехи, въпреки че и двата имат сходен брой калории.

Ще видим от какво е направено тази типична английска закуска и хранителните вещества, накрая ще обобщя:

  • 1 пържено яйце [Бях добър, тъй като през повечето време това е 2]: 196 калории, 3,2 грама наситени мазнини, 214 мг холестерол
  • 2 Нюрнбергски колбаси: 227 калории, 7,8 g наситени мазнини, 67 mg холестерол
  • 2 филийки бекон: 210 калории, 7 g наситени мазнини, 55 mg холестерол
  • 2 филийки препечени хляб: 155 калории, 3,3 грама прости захари, 0,6 грама сол
  • 50 грама боб с доматен сос [печен боб]: ако са домашно приготвени, това би било най-здравословното от всички, консервираните: 160 калории, 3 грама прости захари, 0,5 грама сол
  • Той също така съдържа 1 пържен домат Придружено от гъби, също пържени, бихме добавили наситени мазнини и около 80 калории. Придружава се от чаша кафе, ще трябва да видим дали ще сложим захар в него.
  • Не съм добавял портокаловия сок, нито маслото за тостовете, тъй като те не винаги са включени в традиционната версия.

Обща сума, тази английска закуска ще съдържа приблизително:

  • 1028 калории в един прием, за да ви даде представа, цялостно меню за бързо хранене с хамбургер, пържени картофи и сода, според собствената му страница, съдържа 983 калории.
  • 18 грама наситени мазнини
  • 336 mg холестерол
  • Почти 7 грама прости захари
  • Ние също трябва да вземем предвид голямо количество натрий месо, към което трябва да се добави Сол да ги готвя

Накратко, а автентична помпа, която би изложила нашето сърдечно-съдово здраве на риск, Ясно е, че има много фактори, които влияят, не можем да го отдадем на тази закуска далеч от нея, но в Обединеното кралство основната причина за смъртност поради болести, с 31%, са сърдечно-съдовите заболявания, над рака с 29%.