ПЕТЪК, 14 февруари 2020 г. (HealthDay News) - Може ли горещият шоколад да облекчи хората, страдащи от болезненото състояние, известно като периферна артериална болест (PAD)?

облекчаване

Ново, малко проучване казва, че е напълно възможно

Докато може би си представяте гореща чаша горещ млечен шоколад и мънички блатове, сместа, която пиеха доброволците от проучването, беше направена от тъмен шоколад и имаше по-сладък вкус.

„Хранителната хранителна терапия, която е достъпна, евтина и безопасна, може значително да подобри способността за ходене на хора с PAD“, казва авторът на изследването д-р Нанси Макдермот, асистент в катедрите по медицина и превантивна медицина от Северозападния университет във Файнберг. на медицината, Чикаго.

"Периферните артериални заболявания са често срещани и се диагностицират недостатъчно", каза той и добави, че това е основна причина за увреждане при хора на 55 и повече години. PAD причинява стесняване на кръвоносните съдове, които доставят кръв към краката от сърцето. Честите симптоми включват болка, особено при ходене, спазми и слабост в мускулите на краката.

Макдермот отбеляза, че "тези находки са особено важни, тъй като в момента са идентифицирани малко терапии, които да помогнат на пациентите с PAD.".

Но проучването беше предварително усилие с включени само 44 души, така че са необходими повече изследвания, за да се потвърдят тези констатации, каза той.

Изследването се появява в броя на списанието от 14 февруари Циркулационни изследвания. Изследването е финансирано от Националния институт за стареене на САЩ и Службата за хранителни добавки към Националния здравен институт на САЩ. Компанията Hershey предостави шоколадовата напитка и плацебото. Mars Inc. измерва количеството какаови флаваноли чрез кръвни тестове, за да гарантира, че участниците в проучването пият предписаното количество горещ шоколад.

Флаванолите са съединения, открити в много храни от растителен произход. Те могат да помогнат за подобряване на притока на кръв и понижаване на кръвното налягане, според информация от Медицинското училище в Харвардския университет.

Макдермот каза, че изследователите се интересуват от изучаване на какао и PAD, тъй като е известно, че какаото съдържа флаваноли, които "имат благоприятно въздействие върху кръвния поток и скелетните мускули".

Шоколадът, използван в проучването, е общодостъпно натурално неподсладено какао на прах. Този вид какао на прах е богат на епикатехин флавонол. Този флавонол се намира в по-големи количества в тъмния шоколад, който е повече от 85 процента какао. Макдермот посочи, че тъмният шоколад, който не е "алкализиран" (процес за подобряване на вкуса, който премахва някои флаваноли), вероятно ще предложи подобни ползи. Редовният шоколад не се очаква да има подобен ефект.

Доброволците от проучването пият топла смес от мляко или вода и пакетче прах, съдържащо какао и епикатехин, или плацебо, три пъти на ден в продължение на шест месеца.

Средната възраст на доброволците от проучването е 72 години. Всички те имаха PAD.

Макдермот каза, че тези, които пият смес от какао на прах, пият допълнително 180 калории на ден. Той отбеляза, че изследователите са предупредили хората за излишните калории. По време на проучването няма допълнителна промяна в теглото на хората.

Тези, които са пили горещия шоколад, са имали 20% подобрение в притока на кръв към прасците си и подобряване на здравето и функцията на мускулите, казват изследователите.

Макдермот отбеляза, че тези, които пият горещия шоколад, също могат да изминат по-голямо разстояние в шестминутен тест. Той каза, че ползата, която се наблюдава при тези, които пият горещ шоколад, е подобна на тази, която би могла да се очаква от интервенция с контролирана бягаща пътека.

Д-р Ниека Голдбгерг, кардиолог и говорител на Американската сърдечна асоциация, заяви, че това изследване попада в категорията на това, което тя нарича „приятна профилактика“.

"Доказано е, че флавоноидите отпускат кръвоносните съдове. Има много здравословни неща, които осигуряват флавоноиди, като зелени зеленчуци, плодове, ябълки и чай", каза Голдбърг. (Флаванолите са вид флавоноиди).

"Доказано е също, че тъмният шоколад помага за отпускането на кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане. Но както всичко, което ядем, трябва да се яде умерено. Всеки тъмен шоколад, който ядете, трябва да се поставя в контекста на останалата част от живота ви. Диета, "Голдбърг обясни. Той отбеляза, че наднорменото тегло или диабетикът са често срещани рискови фактори за PAD, така че поддържането на калории под контрол може да бъде още по-важно за хората с PAD.

Въпреки че епикатехин флавонолът се предлага под формата на хапчета, според изследователите Голдбърг отбелязва, че когато храните осигуряват определени ползи, често е трудно да се възпроизведат в хапчета. Той каза, че изглежда често има нещо по-полезно, когато се яде цяла храна.

Голдбърг добави, че горещият шоколад не е заместител на текущото лечение на PAD.

Но Макдермот отбеляза, че тъй като горещият шоколад няма странични ефекти (освен допълнителните калории), той може да се използва като добавка към други лечения.

Повече информация

Прочетете повече за шоколада и вашето здраве от Американската сърдечна асоциация.