КАК ДА ГОТВИТЕ ПЕРФЕКТЕН БЯЛ ОРИЗ
Знаете ли, че оризът е най-консумираната храна в света? Там, където се консумира най-много, е в Азия. Можем да кажем, че там те използват бял ориз като заместител на хляба. Ако мога да използвам сравнението, оризът в Азия е „житото на Изтока“. В тази статия ще видим как да готвя бял ориз много лесно и вкусно.
ПРОСТИ ТРИКОВЕ ЗА ГОТВЕНЕ НА ПЕРФЕКТЕН БЯЛ ОРИЗ:
Готвенето на бял ориз е един от онези препарати, които в началото ни създадоха повече главоболия. Той залепва за дъното на тенджерата, преваряваме го, правим дажби за цял полк, когато искахме само двама души ... Тук ще видим проста стъпка по стъпка, така че готвенето на бял ориз да бъде и пейте "и никога не прекаляваме с количествата. Нека да видим как:
Количеството ориз на човек:
Ако напълним чаша вода с ориз, това ще бъде мярката за двама души. Следователно 1/2 чаша е измерването на човек. На пръв поглед може да изглежда малко, но това е много подвеждащо. Оризът ще поеме много вода по време на готвене и ще утрои размера си. Опитайте се да направите това и ще видите как никога не се връщате към количеството ориз
Как да готвя бял ориз правилно:
Този въпрос е доста широк. Така че ще направя проста стъпка по стъпка за приготвяне на бял ориз.
1.- Ако сме казали, че чаша ориз е порция за двама души, ще ни трябва две чаши вода (двойно), за да го сготвите. Така че изсипваме това количество вода в тенджера и я оставяме да заври, с щипка сол
две.- Когато започне да кипи, добавете ориза и го разбъркайте за кратко. Това е, за да се уверите, че не се придържа към дъното. След като това е направено, ние не го разбъркваме отново, защото ще освободи нишестето си и няма значение дали това се случва. Оставяме ориза да се готви ниско-мека топлина, докато не поеме по-голямата част от водата. Около 15-20 минути
3.- Когато видим, че е поел почти цялата вода, че на дъното остава малко вода, изключваме огъня. Ако оставим огъня все още да гори, много вероятно е оризът да залепне. Тестваме го и потвърждаваме, че все още е малко трудно. Това е добре. Това, което трябва да направите, е да покриете тенджерата, където се готви оризът, и да го оставите да почине 5 минути. След това време опитайте и ще видите, че е перфектно. Ал «денте»
И ето колко трябва да се направи сгответе бял ориз . Сега, след като знаете този прост метод, няма да имате проблем да приготвите тази толкова популярна в света храна.!
РЕЦЕПТИ С ОРИЗ В ДОМА И ЛЕСНА КУХНЯ: