Отпечатайте или изтеглете

гювеч

GREIXONERA DE BROSSAT (гювеч с извара)

Съставки

  • 6 яйца
  • 1/2 чаша мляко
  • кората на лимон
  • 500 г извара
  • 170 г захар
  • малко смляна канела

TM 31

Подготовка на рецептата

Смесете всички съставки с изключение на изварата 30 секунди вел. 3

добавете изварата и разбъркайте в продължение на 10 секунди при скорост 3, не е нужно да смесвате твърде много, тя трябва да бъде добре разбъркана без бучки извара, но да не се смесва до максимум, за да не е добре.

Намазваме глинен съд с масло и поръсваме с брашно и изсипваме сместа.

печете половин час на 180 °, след това покрийте с алуминиево фолио и печете още половин час.

Тази рецепта е създадена от потребител на Cookbook. Vorwerk Thermomix не поема никаква отговорност за етапите на подготовка, количествата или успеха на рецептата. Моля, спазвайте инструкциите за употреба и инструкциите за безопасност, обяснени в ръководството на вашия Thermomix.