Граници

всичко

Хиалуроновата киселина е навсякъде от няколко години, тя е звездната молекула. Намираме го в овлажняващи кремове и кремове против стареене, използваме го при естетични процедури, при лечение на остеоартрит, в хранителни добавки за спортисти и за борба с бръчките. Когато нещо се използва за толкова много неща, очевидно толкова различни един от друг, алармите се задействат. Дали хиалуроновата киселина е толкова универсална и ефективна, колкото е боядисана?

Произходът на хиалуроновата киселина

Фармацевтите Карл Майер и Джон Палмър за първи път изолирана хиалуронова киселина през 1934 г., докато изучава състава на стъкловидното тяло в очите на кравите. Оказа се, че това вискозно изглеждащо вещество - това е полизахарид от типа гликозаминогликан - има структурна функция, тоест отговаря за поддържането на формата на окото.

Тези фармацевти решиха да му се обадят Хиалуронова киселина защото хиалос идва от гръцки υαλώδη, Какво означава стъкловидно тяло, Y. уроничен поради високата концентрация на уронова киселина, която съдържа (продукт на окисляването на монозахаридите).

През 1942 г. хиалуроновата киселина започва да се използва в търговската мрежа като заместител на свързващото вещество за яйчен белтък, използвано в сладкарството. От тогава започна да се извлича от гребена на някои птици, тъй като го съдържат в голямо количество. Въпреки че днес познаваме по-ефективни методи за получаване от това, гребенът на птиците продължава да се използва като източник. През 70-те години бяха открити нови приложения, свързани с очната хирургия. Започнахме да го тестваме с инфилтрации за лечение на ставни патологии и малко след това бяха открити козметични приложения.

Хиалурон за ставите

Хиалуроновата киселина е част от синовиалната течност, която смазва ставите. Някои бозайници съдържат повече от други. Човек от 70 кг има около 15 г хиалурон в тялото си. Около една трета се разгражда и частично се възстановява през целия ден. С възрастта унищожаването на хиалурона става по-бързо от възстановяването му.

Едно от медицинските приложения на хиалуроновата киселина е чрез инфилтрации в синовиалните капсули - лагерите на ставите. Тези инфилтрации благоприятстват смазването на ставата и намаляват износването на хрущяла, което свежда до минимум болката, произтичаща от остеоартрит и други патологии със сходни симптоми..

Тази молекула е вискозна и с ниска плътност. Неговите свойства произтичат от химическата му структура. Хиалуроновата киселина е полизахарид. Това означава, че се образува от обединението на малки захарни молекули, образуващи вериги. Тези вериги изпитват известно електрическо отблъскване една от друга. Резултатът от това е, че малко молекули заемат много обем, поради което има ниска плътност и вместо да се слепват, когато са подложени на натиск, някои молекули се плъзгат по другата.

Какво още, хиалуроновата киселина е биоразградима. Това е едновременно предимство и недостатък. От една страна, това е съединение, което намираме естествено в тялото си, така че е малко вероятно да създаде проблеми с несъвместимост или отхвърляне. От друга страна, тя се разгражда, така че трябва да повтаряте инфилтрациите от време на време.

Хиалурон в естетични инжекции

Хиалуроновата киселина е част от структурата на кожата. Това е веществото, което поддържа колагена на място, така че освен структурна функция, той играе важна роля в естетиката на нашата кожа. Поддържа го пълничък и дебел.

С възрастта естественият синтез на хиалурон се забавя, докато разрушаването му следва постоянен ритъм. Това е една от причините, поради които се появяват бръчки и кожата губи обем.

Хиалуроновите инжекции се правят под дермата и са насочени към бръчките на бръчките. Ефектът на пълнене е незабавен.

За да се избегнат алергични проблеми, отхвърляне или други автоимунни реакции, използваният хиалурон трябва да бъде много чист, без следи от животински протеин. Поради тази причина се използва биосинтетичен хиалурон. Това се произвежда от бактериалната ферментация на някои зеленчуци.

Хидратиращи и стареещи кремове с хиалуронова киселина

Едно от качествата на хиалуроновата киселина е, че тя е много хигроскопична. Това означава, че е в състояние да задържа голямо количество вода "Хиляди пъти теглото му." Този имот използва се като хидратиращо средство в козметичните продукти.

Един от факторите, които най-много влияят на външния вид, здравето и стареенето на кожата ни, е хидратацията. Кожата има тенденция да губи вода по естествен път. Това, което правят хидратиращите активи, е да предотврати прекомерна загуба на вода. Някои от тези вещества могат да бъдат просто оклузивни (те запушват кожата), други като хиалурон са овлажнители, те действат като слой вода, който предотвратява дехидратацията на кожата.

Повърхностната хидратация се осигурява от всякакъв вид хиалурон. въпреки това, в зависимост от молекулното си тегло, хиалуроновата киселина има различна активност. Молекулното тегло също влияе върху цената на суровината и следователно върху цената на козметиката.

Хиалурон с високо молекулно тегло обикновено е от животински произход. Тъй като е толкова голяма молекула, тя няма способността да прониква през кожата. Останете на повърхността и действа като мощен овлажнител.

Нискомолекулен хиалурон обикновено е от синтетичен произход. По-скъпо е да се произвежда, поради което го намираме в козметичните продукти от горния среден клас. В списъка на съставките се нарича "фрагментиран" или "хидролизиран" хиалурон. Този наистина има проникващ капацитет. Той е в състояние да достигне до дермата, така че има fподмазване на филър, което намалява бръчките. Освен това е експериментално доказано, че насърчава синтеза на естествен хиалурон в кожата.

Молекулното тегло на хиалурона, което откриваме в козметиката, е много разнообразно и това прави някои продукти по-добри от други и по-подходящи за всяка кожа. Мерната единица, използвана в козметичния сектор, е KDa (килодалтон). Хиалуронът от 320 KDa или повече не гарантира ефекта на запълване, но гарантира хидратацията. Хиалуроновата киселина от 20 kDa или по-малко има такава проникваща способност, че може да дразни някои хора. Поради тази причина има продукти, които комбинират хиалурон с високо тегло и ниско тегло. За да се избегнат възможни раздразнения, хиалуроновият хиалурон с малко тегло 50 kDa се използва в продукти, формулирани за чувствителна кожа.

Хранителни добавки с хиалуронова киселина

Хранителни добавки с хиалуронова киселина се рекламират както за хора с остеоартрит, така и за спортисти, както и за борба със стареенето на кожата.

Популярната поговорка „това, което ядеш, расте“ не бива да се приема по номинал. По същия начин, по който яденето на мозъци не кара мозъка ви да расте, яденето на хиалурон не кара кожата или ставите да придобият хиалурон. Всичко, което ядем, се метаболизира, трансформира в други по-прости молекули и те се разпределят в тялото ни. Когато консумираме хиалурон, той се разпада на прости захари и ние го метаболизираме като всеки друг полизахарид. Тоест, той не се придвижва като свободни захари до кожата ни и там се прекомпозира като хиалурон. Метаболизмът е нещо много по-сложно от това. Това е причината няма полза от приема на добавки с хиалуронова киселина.

Обикновено тези добавки съдържат и колаген, поради структурната връзка, която хиалуроновата киселина поддържа с колаген. Нито колагенът, нито хиалуронът благоприятстват синтеза на повече хиалурон или повече колаген. За да рекламират това, което правят, тези добавки обикновено съдържат витамин С, който е одобрен от властите. Включването на нелепо количество витамини и минерали с проверени здравни претенции е един от триковете, разрешени и насърчавани от властите.

Не всички добавки са еднакви. Някои съдържат различни активни съставки, които съвместно насърчават естествения синтез на хиалуроновата киселина и забавят нейното разрушаване.. За съжаление властите не оценяват храните или добавките като цяло, а като отделни съставки. Това е причината както добрите, така и лошите включват витамин С в състава си, така че е законно да ги рекламирате като полезни за кожата и ставите.

Хиалуроновата киселина е звездна молекула. Той е универсален и ефективен, но не за абсолютно всичко.

Инжектиран в ставите, той е в състояние да минимизира болката, да запази хрущяла и да увеличи смазването. Инжектиран под епидермиса, той запълва бръчките и насърчава синтеза на собствения хиалурон на кожата. Като биоразградим, той трябва да се инжектира периодично.

Локално той изпълнява и няколко козметични функции. Хиалуронът с високо молекулно тегло хидратира кожата, а ниското молекулно тегло има проникваща способност. Той не е толкова ефективен и незабавен като инжекциите, но работи като пълнител и активира синтеза на собствения хиалурон на кожата по по-малко инвазивен начин.

Погълнат в хранителни добавки или като част от функционални храни не носи никаква полза, тъй като се метаболизира като всеки друг полизахарид. Добавките, които насърчават синтеза на хиалуронова киселина или спират нейното унищожаване, имат други активни начала, нито една от тях няма да бъде хиалуронова киселина.

Относно автора: Дебора Гарсия Бело е химик и научен комуникатор