Диетични препоръки

Облечете ястия с растителни масла (зехтин, слънчоглед) вместо масло или маргарин.

диетични

  • Намалете консумацията на месо поради асоциацията, която обикновено съществува между протеините и наситените мазнини в тези храни, и увеличете растителния протеин, като комбинирате бобови растения и зърнени храни в едно и също ястие (нахут или леща с ориз, тестени изделия с грах).
  • Пригответе ястия и след това ги замразете и по този начин, без да се налага да ходите до предварително приготвени, които могат да бъдат приготвени с повече мазнина.
  • Днес на пазара има различни продукти с ниско съдържание на мазнини и холестерол (проверете етикетирането).
  • Ако ядете навън, изберете салати, птици или риба на скара от менюто вместо пържени или яхнии. За да избегнете прекомерното добавяне на сосове, можете да поискате те да се сервират отделно и да го добавите сами.
  • Увеличете консумацията на фибри и естествени антиоксиданти:
  • Приемане на поне 2 парчета плодове на ден, за предпочитане с кожа или пулп, като се опитвате да включите цитрус.
  • За предпочитане е да изберете пълнозърнести продукти: хляб, ориз, тестени изделия.
  • Увеличаване на консумацията на бобови растения до 3 пъти седмично.
  • Приемане на поне 2 порции зеленчуци или салата (сурови или варени) на ден.
  • Хората, които пият вино, трябва да го правят умерено (2 чаши вино на ден).