Препоръчителни, разрешени и ограничени храни

херния

Препоръчителни храни

Мляко и млечни продукти: предпочитат най-малко мазните; полуобезмаслено или обезмаслено мляко, кисели млека, не обогатени със сметана, прясно сирене, кремообразни сирена (ниско съдържание на мазнини, вид сметана), извара, извара, дребни суиси, мус от кисело мляко.

Месо, риба, яйца и техните производни: нискомаслено месо, бяла риба, бъркани или омлет или паширани или меко сварени яйца, студени разфасовки от пилешко или пуешко месо.

Зърнени храни, картофи и бобови растения: всички, с изключение на посочените в „ограничени храни“. По отношение на цели варени бобови растения е препоръчително да ги готвите само с ориз или картофи и зеленчуци, а ако те все още не се чувстват добре, опитайте варени в пюре и преминали през китайците или каша, за да премахнете "кожите" и да подобрите техните смилаемост (поносимостта им зависи от човека).

Зеленчуци и зеленчуци: избягвайте газове (зеле, карфиол, зеле, брюкселско зеле, артишок, суров лук и чушка и др.).

Плодове: пресни много зрели некиселини, разбити или печени или в компот или пюре.

Напитки: вода, бульони, леки настойки (с изключение на екстракти от мента или мента), некисели сокове, негазирани напитки.

Мазнини: зехтин и семена (слънчоглед, царевица, соя), масло или маргарин (по-добре се понасят сурови) и лека майонеза (по-малко мазнина от конвенционалните).

Други: конфитюри за закуска, умерено.

Разрешени храни (умерена и случайна консумация)

Мляко и млечни продукти: пълномаслено мляко (според толерантността), млечни шейкове (с изключение на шоколад), крем и фланелка, оризов пудинг.

Полумаслено месо, мазна риба, серано шунка и постна шунка Йорк

Зърнени храни: сладки зърнени закуски (обикновени, с мед, пълнозърнести храни и мюсли), както се толерират.

Напитки: търговски некиселинни сокове, плодове в сироп без сок.

Други продукти: мед (може да даде киселинност), прости сладкиши и сладкиши (тези, които по състав най-много приличат на хляб: швейцарски кок, бисквити), плодово желе, сладолед и сорбета, ядки и конвенционална майонеза.

Ограничени храни (консумирайте спорадично или в малки количества)

Мляко и млечни продукти: кондензирано мляко, силни сирена (мазни, много узрели или ферментирали), млечни десерти със сметана.

Мазни, влакнести меса като заек, месо, приготвено два пъти или силно подправено, мазни колбаси и месо от органи, твърдо сварени яйца, маринована или осолена риба (треска, херинга.).

Зърнени храни: пресен, прясно изпечен хляб тип багет (ферментира в стомаха и създава дискомфорт), зърнени култури с вкус на шоколад, пълнени, покрити с шоколад или окъпани със захарни разтвори и др.

Плодове: незрели и сурови плодове, кисели плодове, плодове в сироп, сушени и захаросани плодове.

Напитки: кафе, силен кофеин и чай, напитки с екстракти от кафе или гуарана, шоколадови напитки, газирани напитки и всички алкохолни напитки (дразнят стомашната лигавица и повишават киселинността).

Мазнини: сметана, масло, бекон и лой.

Други продукти: мазни пържени храни, сладкиши и сладкиши, шоколад и люти сосове.