Препоръчителни, разрешени и ограничени храни

препоръчани

Препоръчителни храни

Мляко и заместители: Безлактозно мляко (продава се в аптеките), соево мляко или мляко, обработено с лактаза. Соеви млечни продукти като тофу и десерти.

Меса, яйца и техните производни: Всички, с изключение на посочените в „храни за изключване“. Предпочитайте постно месо.

Зърнени храни, картофи и бобови растения: Всички, с изключение на посочените в „храни за изключване“. Бисквитки и кифли, които не съдържат лактоза, немлечни бебешки храни.

Зеленчуци и зеленчуци: Всичко. Поне една салата на ден.

Плодове: Всички, опитвайки се да включите цитрусови плодове на ден.

Напитки: Вода, бульони, инфузии, натурални сокове.

Мазнини: Зехтин и семена (слънчогледово, царевично, соево), масло, 100% растителен маргарин (което показва, че не съдържа мляко)

Други продукти: Чист шоколад, натурална хорчата, пръчки.

Разрешени храни (според толерантността)

Мляко и млечни продукти: Мляко с ниско съдържание на лактоза, кисело мляко, отлежали сирена, порционирано или нарязано сирене (вж. Етикетирането), други ферментирали млека като кефир.

Месо: Semigrasas, шунка от серано и постно нарязване.

Напитки: Кафе, безкофеиново, безалкохолни напитки, слабоалкохолни напитки (бира, вино, сайдер), както обикновено.

ХРАНИ, КОИТО ИЗКЛЮЧВАТ ОТ ДИЕТАТА (според толерантността)

Мляко и производни:

Месо и производни:

Зърнени храни, картофи и производни: Пюрета и супи, направени или обогатени с мляко или млечни продукти. Сладкарски и сладкарски изделия: крепчета, кифлички, сладкиши, бисквитки, тестени изделия и др.

Напитки: Алкохолни напитки.

Мазнини: Масло, сметана, маргарини, без да се уточнява дали те са 100% растителни или съдържат животинско съдържание или мляко.

Други продукти, които включват сред съставките си:

Краве мляко: млечен шоколад, захар, пълнени сладкиши, сладкиши и сладкарски изделия.