Този орган отговаря за повече от 300 функции на тялото, включително почистване на кръвта, насърчаване на храносмилането и обработката на протеини.
„Важно е да се избягва прекомерната консумация на алкохол, кафе, мазнини, захар и брашно, защото брашното се превръща в захар и мазнини, а черният дроб е претоварен“, обяснява Джефин Какаси, лекар от Аюрведа.
Сред храните, които са в полза на този орган, са артишок, броколи, аспержи, целина, грах, маруля, кориандър и магданоз. Препоръчително е също да включите плодове, зелени зеленчуци
„Периодично приемайте чаша топла вода с половин изцеден лимон, тя помага за детоксикация на черния дроб“, добавя експертът.
Други съюзници на черния дроб са: ябълка, ябълков оцет, круша, грозде, слива, портокал, пъпеш, щифт, смокини, фурми. В допълнение, ечемик, кафяв ориз, чесън, куркума, копър, глухарче, смело и в умерени количества авокадо и студено пресован екстра върджин зехтин.
Практикуването на аюрведични техники за масаж, които улесняват елиминирането на токсините, подобряват храносмилателната система, укрепват защитните сили, съживяват тялото и ума, подхранват кожата, отпускат нервната система и освобождават потиснати емоции, също ни помагат да поддържаме здрав черен дроб.
- Ново устройство за преброяване на калории според звука на хранителната диета
- 100-те най-здравословни храни в света, според науката
- 10-те принципа за здравословна диета според Аюрведа; Лора Дуарте Аюрведа
- Хранене и диететика според естествената медицина - Isabel Herrero
- Какви храни са от полза за сърцето ви от Фондация 50 испански сърца