Протеиновите диети се появяват през 60-те години на миналия век и бързо стават много успешни, което продължава години по-късно. Началото? Губете мазнини и увеличавайте мускулните мазнини. Ето предимствата и недостатъците на високо протеиновата диета.
Подход към протеините
Протеините или протеидите са съединения на основата на аминокиселини. Последните образуват клетъчната тъкан и поддържащата тъкан на тялото, някои от чиито части се обновяват всеки ден. Общо има 20 аминокиселини, от които 8 се наричат „незаменими“ или „основни“, тъй като човешкото тяло не знае как да ги произведе.
Подобно на въглехидратите и липидите, протеините са макронутриенти, тоест те осигуряват енергия на тялото (1 g = протеин = 4 Kcal). Те са от съществено значение и трябва да представляват поне 15% от дневния глобален енергиен принос.
Протеини: ключови хранителни вещества в диетата
Консумираме протеини в храни от животински произход: месо, птици, заек, деликатеси, риба, яйца, ракообразни, морски дарове, млечни продукти, сирене и др. но също и от растителен произход: пълноценни храни, бобови растения, соя, семена, маслени плодове, грудки, корени, гъби и др.
Интересно по отношение на отслабването:
- Намалете глада. Протеините са много засищащи, което означава, че храненето, богато на протеини, ни предпазва от възможни по-късни закуски.
- Те изграждат мускули. С нискокалорична диета без протеини губите мускулна маса. Ако вместо това е богат на тях, ние само ще премахнем мазнините: изгодна сделка, защото мускулите не само ще заемат по-малко обем и ще имаме 38 по-добри от 40, но и ще изгаряме калории постоянно.
- Избягвайте умората. За разлика от класическите нискокалорични режими, режимът с високо съдържание на протеини носи усещане за благополучие, добър хумор и динамика. Ние не се чувстваме уморени при най-малкото движение, а напротив: можем да спортуваме!
- Те подобряват тялото. Протеиновият режим не е вреден за организма. Напротив, подобрява основния метаболизъм, функционирането на хормоните, имунитета, здравината на костите, сърцето и баланса на здравето.
Отслабнете с протеини
Това хиперпротеидна диета Състои се от консумация на много протеини (поне препоръчителните дневни количества, т.е. 1 g на килограм телесна маса). Всички те преминават през фаза без захар (или нишесте, или продукти без захар) и с много малко мазнини. Последните постепенно се въвеждат в диетата, както се появяват резултатите, под формата на естествени протеини (консумират се само храни, богати на протеини и с ниско съдържание на калории: бяло сирене, кисело мляко, яйца, месо и синя риба) или препарати в сашета ( всеки ден препарат на едно или две хранения под формата на яхния, барче, сметана ... богата на протеини, витамини и минерали, но нискокалорична между 200-400 Kcal/торба). И в двата случая храненето се допълва със зеленчуци и обезмаслено мляко.
Предимства, недостатъци и съвети на хиперпротеидната диета
- Предимство. При този тип режим отслабването често е бързо и последователно, дори в „трудни“ случаи. Той гарантира, че тялото има протеинови вноски, които са от съществено значение за него. Едва ли ще сте гладни и няма да се чувствате уморени.
- Недостатъци. Консумирането на твърде много протеини и твърде малко мазнини и захар води до натрупване на отпадъци; Те са отговорни за лошия дъх и преумората на бъбреците и черния дроб. Тези режими са еднообразни и рестриктивни, често водят до десоциализация и чувство на депресия. Загубеното тегло е трудно да се установи, особено когато не се предвижда солидно хранително превъзпитание. В средносрочен или дългосрочен план неуспехите са в изобилие.
- Съвети. Идеален е за тези, които търсят бърза загуба на тегло. Този метод обаче е интересен само ако целта е да се постигне истинско превъзпитание на храните. Винаги е по-добре да изберете естествени и не особено засищащи протеини. С естествените протеини можем да споделяме храна, да излезем в ресторанта или да отидем в къщите на приятели. Важно е да се следват всички фази по отношение на повторното въвеждане на въглехидрати и липиди.
Внимание!
Ако искате да спазвате тази диета, както всяка друга, предварително се консултирайте с Вашия лекар.
Може да ви заинтересува.
Микрохранване
Растителният режим
Окинавската диета