. И откриваме, че Изабел Прейслер има излишък от зеленчуци, добавки с колаген и някои продукти без глутен, докато Амелия Боно има изобилие от органична храна, овесено мляко и паста от спелта. Списък за пазаруване, който да вземете до супер и да бъдете като тях страхотни.

амелия

Изабел Прейслер

"ХАРЕСВАМ БЕЗ ГЛУТЕН, ДОКОКО И ДА НЕ СЕ ЧЕЛЯКА"

Кой не е потърсил в Google рецептата за прочутото си зелено смути? Онзи еликсир на младостта и красотата, който всички искаме да опитаме и който признава, че го подготвя "с тиквички, зелен пипер, зелен фасул, спакани, броколи, зелена ябълка, кейл и лайм". Когато отворите хладилника си, сте изненадани от изобилието от зеленчуци, плодове и висококачествени съставки. Любимите й: „Лаймът и доматът“. Изабел ни казва, че ежедневната й закуска се състои от „лимонов сок, разреден в гореща вода, който пия на гладно, киви, зеленчуков сок, пълнозърнест препечен хляб и зелен чай“.

Какво друго яде в дома му са тестени изделия и ориз. И открийте последното му откритие в супер: „Храна за хора с целиакия, които се чувстват толкова добре“. Информиран за всички тенденции в храните, той посочва "ленени семена и добавки от магнезий, витамин В или колаген, наред с други".

Никога няма да намерите в списъка си за пазаруване „преработени храни и избягвам пържените, въпреки че ги харесвам“. Яде бяло месо четири пъти седмично, обича зелен чай и вода от Ямайка, не приема бяла захар и яде пълнозърнест хляб. Всеки ден яде тъмен шоколад, неговата слабост.

Любимият рецепт на Изабел

ТОРТА ОТ МОРКОВИ

Състав: 4 яйца, 400 г кафява захар и сукан, 1 Ѕ чаша слънчогледово олио, 450 г големи моркови, 240 г пълнозърнесто брашно, 10 г кралско, 10 г смляна канела, 5 г сол, 10 г сода за хляб и стафиди.

Приготвяне: морковите се сваряват, оставят се да изстинат и се настъргват. В купа сложете сухите съставки (брашно, мая, канела, сол и бикарбонат и стафиди). Захарта, олиото и яйцата се разбиват, добавят се настърганите моркови и накрая сухите съставки. Разбийте 3 минути на средна скорост. С фурната, загрята до 175 ° C, добавете тестото за 60 минути. Извадете го от формата, оставете го да се охлади и след това добавете пълнежа.

Пълнеж: 480 гр. от сиренето Филаделфия при стайна температура. 60гр масло. 2 чаени лъжички ванилия. 450 гр. стъклена захар (по изключение). Смесете всичко в купа и напълнете тортата.

Амелия Боно

„ПРИЕМАМ ДОБАВКИ ОМЕГА 3, 6 И 9“

Последовател на органичното, "Не правя някаква специална диета, но се опитвам да се храня възможно най-здравословно и естествено. Всичко, което се лекува изкуствено, тялото ни не е подготвено да го усвои. "Под това мото, вашата диета се основава на"закуска от овесени ядки, авокадо с яйце или био кисело мляко с боровинки и кафе с овесено мляко ". За вечеря? "Спирали от спелта със зеленчуци, авокадо и семена". Не устоява на добър черен шоколад преди лягане или в Сирене Manchego. Два или три пъти седмично се приготвя зеленчуков сок "със спанак, броколи, целина, ябълка, боб и семена". Въпреки че не е вегетарианка, тя е спряла да яде месо и като хоби казва, че „в моята къща не правим нищо пържено и използваме захар до минимум“. Освен това е привърженик на добавките, тя приема „Омега 3, 6 и 9 и в зависимост от сезона приемам бирена мая и пшеничен зародиш“. В допълнение, "Обичам чай Ройбос, канела, зелен чай, черен. Взимам по един на дена ". Храната ми за фетиш:" По превъзходство, авокадо. Обичам вкуса. Мога да ям по два-три на ден ".

Любимият рецепт на Амелия

ОВЕЗЕНИ ПЛАЧИНИ

Състав: Чаша органичен пълнозърнест овес. Чаша овесено мляко. Чаена лъжичка мед (от Salobre, градът на баща ми). Пасиран банан. Шепа семена Chna. Супена лъжица кедрови ядки. Ядки и конопени семена на вкус.

Приготвяне: Правя ги за децата си на закуска почти всяка сутрин и ги обичаме: на първо място, смесете добре всички съставки в купа и разбъркайте с помощта на пръчки. Освен това в тиган загрейте малко екстра върджин зехтин и изсипете сместа в палачинка с помощта на черпак. Изчакайте няколко минути да покафенее на умерен огън и обърнете. Когато са, сервирайте и повторете операцията, докато завършите със сместа. Можете да го залеете с малко авокадо, бъркано яйце или органично какао.