Споделете го с последователите си!
The хоп, Известен също като Humulus Lupulus, той е една от основните съставки при приготвянето на добра бира. В допълнение към водата, мая и ечемик.
Ако някога, опитвайки се от студена бира, сте се чудили какво е хмел и какви са многобройните му предимства, в тази статия обясняваме всичко подробно, за да станете експерт при следващата дегустация на бира.
Индекс на съдържанието
Какво е хмел?
Хмелът е катерещо растение от китайски произход, въпреки че се отглежда и в страни като САЩ или Германия. Изисква умерен климат, въпреки че много добре се противопоставя на ниските температури.
Хмелът се използва за приготвяне на бира за да придаде онзи горчив вкус, който е характерен за добрите бири. Този особен аромат се постига благодарение на лупулин, етерично масло, което съдържа цветето на хмела.
Здравословни ползи от хмела (Humulus Lupulus)
В миналото хмелът се е използвал като домашно лекарство за лечение на различни заболявания и заболявания. На него се приписват големи ползи за здравето, поради неговата противовъзпалителна, диуретична и антибактериална способност.
Освен това се счита за естествена алтернатива за лечение на тревожност и нервни процеси, тъй като има релаксиращи свойства, които помагат за успокояване на нервността. И ако това не беше достатъчно, той също има определени антиоксидантни свойства. Също така помага на циркулацията за подобряване на метаболизма.
За какво е? Лечебни свойства
- Успокоява стомашните болки и спазми.
- Облекчава болки в гърба, мигрена и тахикардии.
- Действа като релаксант при малки пристъпи на тревожност или тахикардия.
- Служи за възстановяване на апетита, премахване на киселини и улесняване на храносмилането.
- Помага на хората с безсъние (случайно или хронично) да спят по-добре.
- Как локалното приложение помага за подобряване на кожни примеси, дерматит, акне и циреи.
Ключовата храна за варене
Хмеловата киселина, известна като алфа киселина, се използва за варене. Хмеловата киселина, известна като алфа киселина, се използва за варене. Под листата на цветята (женски) са жлезите, които съдържат лупулин. Отговаря да осигури онзи горчив вкус, толкова характерен за бирата.
В случай на мъжки растения, те се изхвърлят, за да им се предотврати опрашването на женските. По този начин им пречи да се пълнят със семена.
Видове хмел според вида бира
Има голямо разнообразие от хмел, както и от различен произход и те също могат да бъдат класифицирани според процеса, използван за производството на бирата:
Вкус и аромат на хмел: този характерен и горчив вкус на бирата се дава от лупулиновите жлези, освобождавайки този аромат по време на готвене.
Горчив хмел: За разлика от предишните, те трябва да се добавят преди готвене.
След като знаете всичко това, искате още повече да изпиете добра бира, нали?
Начини за консумация (освен бира)
Можете да го получите в капсули, чай, който да пиете влива или дори да получавате семена за засаждане във вашия дом или градина.
ПРЕПОРЪКА: Г-н Beer Homebrew Kit, Premium Gold Edition
Някои любопитства и често задавани въпроси
Това са някои от съмненията, които може да имате. Въпреки това, трябва да сравните тази информация с Вашия лекар или диетолог, в случай на консумация на хмел като хранителна добавка.
Можете ли да правите бира без хмел?
Това е въпрос, който има отговор с главни букви „НЕ“, ако попитате истински пивовар. Както и да е, този въпрос този въпрос има нюанси, тъй като има вид напитка, наречена "бира без хмел", известна с името Grut или Gruit.
Как да засаждаме хмел?
Ако някога сте мислили да си правите бира, докато пиете бира ... това са някои от нещата, които трябва да имате предвид, когато отглеждате свои собствени хмелни растения.
Ето отлично видео, което подробно обяснява целия процес:
Кой е най-добрият хмел за приготвяне на бира?
Има голямо разнообразие от хмел. Може да се осмелите да кажете кой е най-добрият, но ви препоръчваме да се консултирате с това ръководство и да направите своите собствени заключения:
Къде да вземем хмел?
В Amazon имате различни алтернативи. Можете да си купите семена за отглеждането му, като хранителна добавка, а дори можете да си купите Опаковка, за да направите своя собствена бира и да прекарате различен и забавен уикенд в компанията на приятелите си.
ПРЕПОРЪКА: Г-н Beer Homebrew Kit, Premium Gold Edition
Има ли хмел глутен?
Да, има обаче бири без глутен, които използват други видове зърнени храни. Проверете етикета, за да сте сигурни, че бирата ви е подходяща за целиакия.
Какво представляват изофлавоните от соя и хмел? Има ли някакъв положителен ефект върху жените с менопауза?
Има известни противоречия относно положителния ефект, който има върху жените с менопауза. Консултирайте се с личния си лекар или със специалист, за да разберете.
Имате ли противопоказания?
Хмелът има хипнотично, успокояващо и успокояващо действие. Хората с депресия могат да видят симптомите си по-зле.
* Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете какъвто и да е вид хранителна добавка.
НЕ МОЖЕТЕ ДА ХРАНИТЕ ЗДРАВО И ОТСЛАБВАТЕ?
Със сигурност сте опитали всичко, нали?
Все пак все пак сте успели да отслабнете или да постигнете желаната физика.
Това е повече, Може дори да сте спечелили няколко излишни килограма ...
Не се притеснявайте, има решение:
Открийте как да се храните по-добре, как да отслабвате; научете се да променяте навиците си, да идентифицирате ултрапреработените и да ги избягвате. Накратко, открийте как да подобрите здравето и живота си.