Diesen Artikel.
От древни времена растението копър се използва широко като лечебна билка и в кухнята за нашите ястия. И то е, че свойствата и ползите от копъра са толкова много, че ще направи това малко растение ваш съюзник.
Основни свойства на копъра
Свойствата, които плодовете на копъра съдържат са:
- Захари
- Фитостероли
- Кумарини
- Етерично масло с анетол, естрагол, лимонен, фенкон, пинен (етеричното масло се съдържа главно в семената му)
Свойствата, които откриваме в листата на копър, са: гликозиди, кумарини и етерично масло.
В копъра на копъра откриваме: фибри, калий, калций, магнезий и фосфор и витамини A, B, D, K и B3.
Копър за здравето
В здравето ползите, които копърът ни дава, са прекрасни, тъй като ни помага да контролираме газовете и възпаленията, които усещаме в стомаха и стимулира храносмилането и апетита. Също така е добър за борба със състоянията на пикочните пътища. Ако имате проблеми с менструалния цикъл или познавате някой, който страда от това, копърът може да помогне за стабилизиране на менструацията. Копърът има много ползи за нашето здраве, тук споделяме най-важните:
- Стипчив
- Чаровно
- Антиастматичен
- Обезболяващо
- Противовъзпалително
- Антианемично
Копърът използва
И това е, че използването на копър варира от готвене, медицина, до парфюмерийната индустрия. Използва се цялото растение, както корените, луковицата, семената, така и техните цветя.
Коренът от копър след процеса на готвене се идентифицира като диуретична, очистителна и стимулираща лактация по време на бременност.
Луковиците от копър се използват както пресни, така и варени или в салати, или в яхнии, за да дадат на нашите ястия анасоново докосване.
Семената му имат антиоксидантни свойства, които се използват в козметичната индустрия главно в кремове против стареене и овлажняване. Те се използват и в парфюмите. Подобно на крушката си, копърното семе или цяло, или смляно, можете също да го използвате във вашите инфузии и в ястия за вашите яхнии, салати, супи и т.н., широко се използва с ястия, в които има риба. Ако имате семена от копър и искате да ги засадите, кликнете върху връзката.
Фармацевтиката се използва широко в лечебните мехлеми.
В индустрията копърът се използва широко и при производството на ликьори и за печене.
Копър чай
Чаят от копър е много полезен за храносмилателните свойства, като например когато се наситите и се почувствате тежки на стомаха си. Също така при менструални спазми и за стимулиране на производството на мляко по време на бременност. За отслабване се използва много, тъй като помага да се елиминират задържаните течности и това е основната причина, поради която чайът от копър е силно препоръчителен при проблеми с отслабването, но е добре да се консултирате с Вашия лекар преди.
- 2 чаши вода
- 1 ч. Л. Семена от копър
- 1 ч. Л. Агаве мед или мусковадо захар (по желание)
- Оставете водата да заври заедно със семената на копъра, оставете водата, докато започне да кипи и семената освободят свойствата си.
- Сервирайте в чаша и оставете малко да се охлади и след това я изпийте. Ако желаете можете да добавите чаена лъжичка мед или кафява захар.
Насладете се на чая си от копър, като прочетете добра книга!