Шоуто ще се проведе в аудиторията на Университета Карлос III в Леганес с начало 13:00 и ще насочи 1500 присъстващи в поетапната подготовка на цялостно и здравословно меню, подходящо за ежедневната диета на пациенти с диабет.
Фондацията AstraZeneca ще организира „Готвене за диабет“ заедно с главния готвач Рамон Фрейкса.
От AstraZeneca обясняват, че това меню ще се състои от първо ястие, в което ще се комбинират солеността на стридите и сладостта на гъбите; второ, при което ще отстъпят морските вкусове и контрастът с липа и ароматни билки; и накрая, десерт, с който Freixa ще покаже, че пиенето на шоколад е възможно и ако сте диабетик.
Специалистът по ендокринология и хранене и ръководител на ендокринологията в университетската болница Moncloa, д-р Тереза Лахо, ще участва заедно с Freixa в „шоуто“, обяснявайки на пациентите ползите от всяка от съставките, които ще бъдат използвани в менюто. В допълнение, лекарят ще изнесе семинар по хранене, в който ще представи насоките за приготвяне на „богато и здравословно“ ястие за диабетици, завършвайки с две практически упражнения сред участниците, както е обяснено от AstraZeneca.
ЗНАЧЕНИЕ НА ПОДДЪРЖАНЕ НА ИДЕАЛНО ТЕГЛО
За да обучи пациентите с диабет тип II за важността на поддържането на идеално тегло и по този начин да контролира заболяването и да избегне усложнения, Фондация AstraZeneca стартира кампанията „При диабет, ако загубиш, печелиш“ преди две години.
Оттогава Фондацията предлага практически и прости насоки и съвети за хранене и здравословен начин на живот чрез своя уебсайт (www.astrazeneca.es) и своите профили във Facebook, Twitter и Instagram.
В този смисъл генералният директор на фондацията, Сесилия Тайбе, подчерта, че в AstraZeneca „пациентите са основна част от нашата дейност и помагането им да научат за заболяването си, за да подобрят ежедневния си живот, е един от нашите приоритети“.
„По тази причина сме много горди, че можем да извършваме иновативни дейности, като„ Готвене за диабет “и кампании за повишаване на осведомеността, като„ При диабет, ако загубиш, печелиш “, чрез които предоставяме на пациентите насоки и знания, необходими за подобряване на качеството им на живот по прост начин ", заключи Taieb.