хранителни

Мангото е мек и сочен плод, който е много богат на магнезий и провитамини А и С. Той също така има високи концентрации на въглехидрати, което го прави с висока калорична стойност.

Съотношението на хранителните вещества на манго може да варира в зависимост от вида и количеството на плодовете, както и от други фактори, които могат да се намесят в модифицирането на хранителните му вещества.

Най-добрият начин да се насладите на манго и неговите хранителни свойства е да го ядете натурално, с няколко капки вар, за да подчертаете вкуса му.

Важно е да изберете тези, които издават добра миризма, да се чувстват гъвкави на допир, но да не увисват под натиск. Изхвърлете тези, които имат черни области, много петна или са много набръчкани.

Друг аспект, който трябва да се има предвид, е, че пропорциите на хранителните вещества манго могат да варират в зависимост от вида и количеството на плодовете, в допълнение към други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните му вещества и в зависимост от приготвянето на мангото, може да варира също така своите свойства и хранителни характеристики.

Сред свойствата на мангото трябва да се отбележи, че той има следните хранителни вещества: желязо, калций, калий, йод, цинк, магнезий, натрий, витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В5, витамин В6, витамин B9, витамин С, витамин Е, витамин К и фосфор.

Той е антиоксидант и противорак. Това е плод, богат на киселини като ябълчена и миристинова, витамин А и витамин С, които осигуряват на организма борбата срещу свободните радикали и има ефективна борба срещу рака, благодарение на тези витамини и флавоноиди като кверцетин. Поради съдържанието си на витамин А, той е важен за здравето.

Има благоприятно действие върху кожата, зрението, косата, лигавиците, костите и имунната система. Също така поради съдържанието си на витамин С, той помага за усвояването на желязото, образуването на червени кръвни клетки, колаген, зъби и кости.

И двата витамина имат антиоксидантни свойства. По същия начин мангото има храносмилателни свойства, тъй като високото му съдържание на магнезий и фибри води до засищащ ефект, който е полезен за хора с наднормено тегло и диабет.

Също така е полезно за хора, които приемат диуретици, които ги карат да губят калий и страдат от булимия, тъй като мангото е много богато на този минерал.

Учтивост: Карибски новини цифрови