На първо място, трябва да изясним това, Когато говорим за ползите от виното, имаме предвид само количествата, които лекарите препоръчват.

какви

Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето, а също и за личната безопасност и безопасността на другите хора. Известно е, че алкохолик може да предизвика непоправими щети и трагедии.

Виното е една от най-популярните напитки, придружаващи ястия. Преди няколко години имаше лекари, които препоръчваха по 1 питие на ден по време на хранене. Тази сума би позволила да се възползвате от предимствата на виното, без да понесете щети.

Потенциални ползи от виното

Има проучвания, които са правени, за да се демонстрират ползите от виното. По принцип е установено, че може помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и някои видове тумори.

Всъщност ползите от виното не се дължат на алкохола, а на наличието на ресвератрол, един от полифенолите във виното. Това е една от молекулите, присъстващи в гроздето и следователно във виното. Освен това се среща в по-голямо количество в червеното вино, отколкото в бялото вино.

Благоприятният ефект на ресвератрола ще бъде:

  • Разширяване на кръвоносните съдове и предотвратяване на наранявания
  • Предотвратявайте образуването на кръвни съсиреци
  • Намаляване на болката и подуването (възпалението)
  • Намалете нивата на кръвната захар (глюкоза)
  • Предотвратява агломерацията на протеини в мозъка, като предотвратява заболявания като болестта на Алцхаймер.
  • Намалете "лошия" холестерол в кръвта
  • Намалете риска от смърт от инфаркт при мъже над 50-годишна възраст.
  • Подобрете функционирането на клетките, които покриват кръвоносните съдове

Друга от възможните ползи от виното би била поддържането на здрави зъби. Това е така, защото виното би предотвратило растежа на стрептокок бактерии в устата. Тези бактерии влияят върху образуването на кариес и гингивит или възпаление на венците.

Ползите от виното, без да се пие алкохол

Редовната консумация на алкохол в големи количества няма полезни ефекти върху здравето. Всъщност причинява сериозни стомашно-чревни и неврологични заболявания, включително някои видове рак. Чернодробни заболявания като цироза също са известни.

В допълнение, това увеличава смъртността сред обичайните пиячи от други причини, като автомобилни инциденти.

Следователно, простото ядене на грозде или пиенето на гроздов сок може да бъде начин да се консумира ресвератрол, без да се пие алкохол.

Сокът от червено и лилаво грозде може да има някои от ползите за здравето, които червеното вино има. Други храни, които съдържат малко ресвератрол, включват фъстъци, боровинки и червени плодове.