22 април 2013 г. | 34 Коментара

Онзи ден съпругът ми дойде да хапне и като видя този крем, едва не се хвана хахаха. Той каза: но ! какво е това? Казах му да опита, за да може да знае. Това са всички витамини.

Бих харесал този крем за състезанието за рецепти за рак, организирано от Хосе Лопес, но не можеше да бъде. Както и да е, няма значение, тъй като нямаше да спечеля, защото имаше впечатляващи, но това, което ви казвам е, че сте прочели всички предимства на патладжаните, мисля, че си заслужава.

Истината е, че е странен цвят, но е много добър. Правя кремове от всички зеленчуци, защото в противен случай те ме карат да се чувствам зле. Обичам да ги ям така и те са ПАЛГАЦИТЕ, обичам ги. Можете да разгледате всички свойства, които имат; Мисля, че си струва да се ядат.

неговите

ПРЕДИМСТВА ОТ КОНСУМИРАНЕТО НА ПЛАТАНГИ:

Те са с ниско съдържание на калории (само 17 калории на 100 г), ако се консумират варени и не добавяме неща, които ги правят дебели. Ако ги напълним, нещата се променят.

Той има следните свойства:

- Подобрява циркулацията.

- Има високо съдържание на калий и малко натрий.

- Има антиоксидантни свойства. Съдържа витамин Е и антоцианин, който се намира в кожата на патладжаните и предпазва от някои видове рак.

- Това е чудесна храна за диабетици, защото намалява кръвната захар.

- Той благоприятства елиминирането на холестерола в кръвта и е храна, която абсорбира мазнините от храната и пречиства тялото.

- Ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фолиева киселина.

- Това е полезно за черния дроб, стимулира образуването на жлъчка.

- Има магнезий, желязо и фибри.

- Ако се изгорите, можете да поставите пулпата върху изгарянето и това много я облекчава.

Е, какво мислите? Мисля, че трябва да ядем по-добре сготвени патладжани. Отивам с рецептата.

2 големи патладжана.

1 голям картоф.

Патладжанът се измива много добре и се нарязва на малки парченца. Слагам го в студена вода с малко сол за няколко минути, докато приготвям останалото.

Сложете олио в бърза тенджера, загрейте го, добавете нарязан лук и праз, порирайте го малко, когато е готово добавям патладжана, който бях накиснал и картофа на кубчета, добавям сол и черен пипер, запържвам го и Добавям малко вода, за да го оставя да се готви 10 минути.

Ако когато го отворите, откриете много течност, отстраните малко. Разбивате го много добре с пасатора и добавяте голяма чаша мляко (аз използвам обезмаслено) или сметана (въпреки че вече добавяте много калории), докато получите крем на вкус. След това добавям малко шунка, малко ядки и за всеки, който иска, малко крутони, съпругът ми ги обича и този кремообразен и много здравословен вкус.

Ако искате да следвате страницата с моите рецепти, кликнете тук