• Започнете
  • Бакалавър
  • следдипломна квалификация
  • Продължаващо образование
  • Хранене
  • Изследвания
  • Студенти
  • Нашият факултет
  • Възпитаници на UC
Бакалавър
Бакалавър
следдипломна квалификация
Специалност
Докторанти
Магистър
Продължаващо образование
Продължаващо образование
Хранене
Хранене
Изследвания
Изследвания
Студенти
Студенти

хранене

Хранене

Диетологът на UC е в състояние да предотвратява, диагностицира и намесва здравословни проблеми в областта на храненето и храните през етапите на жизнения цикъл, като гарантира безопасността на храните.

Той е професионалист, специализиран в свойствата и характеристиките на храната и нейното взаимодействие с човека по отношение на здравето и болестите. Да можете да диагностицирате и да се намесвате в проблемите на общественото здраве в областта на храненето и храните, за да предотвратите, разследвате и лекувате хора и/или групи през различните етапи от живота. Прилага теоретичните и практическите основи на управлението на безопасността за производството на безопасни и здравословни храни. Оценява и диагностицира хранителния статус за извършване на диетично-хранителни интервенции на хора с различни заболявания въз основа на патофизиологичните и биохимичните промени на всяко състояние.

Описание на състезанието по области

Процесът на бакалавърско обучение включва три основни области: клиника, колективна храна и хранене в общността. За развитието на всяка област обаче е необходимо учениците да имат солидно етично, основно хранене и обучение по храна.

Курсовете в тази област са трансверсални през цялата кариера, които съответстват на: въведение в храненето, оценка на хранителния статус I, оценка на хранителния статус II, основно хранене I, основно хранене II, оценка на приложни изследвания и отдел за изследване на храненето.

Курсовете в тази област са теоретично-практически, те ще позволят на студентите да могат да действат върху храненето на хора или групи с различни патологии, като се вземат предвид физиологичните или патологичните нужди на хранителните изисквания и препоръки при болести и индивидуални или колективни, социално-икономически предпочитания, религиозни и културни. Курсовете, водещи до това обучение са: Хранителна патофизиология, Диетична терапия за възрастни I, Диетична терапия за възрастни II, Детска патофизиология, Детска диетична терапия, Семиология и анамнеза за здравни науки и Фармакология за хранене и диететика.

Курсовете в тази област позволяват на студентите да действат в превенцията и насърчаването на здравето сред населението, като разработват и участват в програми за хранителна политика в рамките на общественото здраве и храненето в общността. Курсовете, които съставляват тази област, са: Храна и общество, Храна и жизнен цикъл, Хранително образование, Хранителни интервенции, Управление на здравни организации, Хранене в общността, Обществено здраве.

Курсовете в тази област ще позволят на учениците да участват в управлението, организацията, качеството и здравето на храните през целия производствен процес. В допълнение към консултирането относно иновациите на новите продукти и социалния маркетинг, свързан с храните. Курсовете в тази област са: Хранителни науки I и II, Диетични техники и планиране на храни, Преработка на храни, Микробиология и хигиена на храните, Администрация и управление на хранителни услуги.

Стажове в различните области на професионалното развитие. Интегрира и прилага знанията, придобити по време на кариерата, заедно с укрепване на уменията, нагласите и професионалните умения, базирани на професионално етично поведение. Студентите учат чрез контролирана практика в областите на храненето в първичното, вторичното и висшето здраве, заедно с центровете за мощ, различните аспекти на професионалния диетолог. Стажовете са: Клиничен стаж за възрастни, Педиатричен клиничен стаж, Стаж за обществено здраве, Стаж за колективно хранене, Стаж за спорт, Стаж за жизнен цикъл (възрастни и предучилищна възраст). Етапът на стаж завършва с изпит за заглавие.

Защо в UC?

Защото Академичните и дисциплинарни силни страни на Медицинския факултет и образователният проект на P. Universidad Católica de Chile ще ви предоставят цялостно биомедицинско обучение и мултидисциплинарна и модерна професионална визия, която ще ви позволи да имате сравнителни предимства, за да се поставите на работното място както в местната среда, така и в международната.

Защото Медицинският факултет на Pontificia Universidad Católica de Chile разполага с висококачествено академично тяло, признато за нивото на професионална и човешка подготовка, което ще ви помогне да постигнете целите си.

Защото ще развиете своите умения и знания в рамка, която набляга на етичните, социалните и християнските аспекти, свързани със службата на човека, която изисква здравни грижи.

Защото Ще се научите да работите в мултидисциплинарни здравни екипи, да решавате проблемите по цялостен начин, да ги разбирате, да ги предотвратявате, да ги диагностицирате и лекувате, отчитайки характеристиките на вашата страна и настоящия свят. Връзката между индивидуалното хранене и развитието на хронични заболявания е сложен проблем, чието решение изисква мултидисциплинарно обучение.

Защото Катедрата по хранене на Медицинския факултет се състои от лекари специалисти, биохимици с доктори на науките и лекари и магистърски степени по хранене с богат опит и признат опит в храненето в страната. В областта на следдипломното обучение той е създал магистър по хранене със специализация по клинично хранене и обществено здраве и в продължаващото обучение има диплома по клинично хранене за диетолози.

Защото Ще работите по време на обучението си в тясна връзка с клиничните области на Медицинския факултет и здравните заведения, с които Университетът има споразумения за взаимно сътрудничество, където вашите пациенти ще получат цялостни грижи.

Защото Биомедицинската библиотека на UC се характеризира с най-добрата и най-пълна колекция от списания в областта на здравните науки в страната, които заедно с книги, дисертации, аудиовизуални и дигитални материали попълват над 280 000 сборника.

Защото Ще имате възможност да използвате международната мрежа от контакти, които Университетът трябва да осъществява и да обменя с други университети извън страната.

Защото В края на бакалавърската си степен ще провеждате професионалната си практика в ценна клинична област, с обучение на учители, които ще ви помогнат да завършите обучението си, така че да сте готови да поемете бъдещото си обучение, напредъка на технологии, демографски промени, удължаване на продължителността на живота и най-вече уважение към човешкото същество, което ще дойде да потърси вашата професионална помощ.

Защото Ще можете да продължите обучението си, за да придобиете магистър по хранене, широко признат за престижа на своите чилийски и чуждестранни студенти, които Медицинският факултет преподава в продължение на 14 години.