• Магистърска степен
  • учебна програма
  • Академична информация
    • Подробно описание на учебната програма
    • Семинари и конференции
    • Графици
    • Факултет
    • Пълен списък на учителите
    • Ръководства за преподаване
    • Система за трансфер и признаване на кредити.
    • Студентско настаняване
  • Административна информация
  • Изследвания
  • Професионални излети
  • Оценка, наблюдение и подобряване на капитана
  • Новини
  • Връзки
  • Заявки
  • Предложения и оплаквания

В случай на магистърски степени трябва да се вземат предвид следните насоки (Кралски указ 1393/2007; Кралски указ 861/2010):

В учебните програми, където е подходящо, трябва да бъдат включени учения, свързани с основните права и равните възможности между мъжете и жените, с принципите на равни възможности и универсална достъпност за хората с увреждания и със ценностите на конкретното общество. и демократични ценности.

Заглавието на Магистърска степен по човешко хранене Това ще бъде постигнато чрез изучаване на 60 ECTS кредита от предложените в този учебен план. Магистърът е структуриран по модулен начин, което ще позволи хомологацията на съдържанието му в други магистърски степени, фокусирани върху професионалното развитие. По-конкретно, той се състои от три модула:

С лице в лице и/или виртуално обучение в курсове и семинари, разделени на четири блока, които да насочват студентите към най-важните аспекти на храненето.

хранене

Предмет Семестър
Въведение в експерименталното хранене1 семестър
Методологии, използвани при оценката на хранителния статус1 семестър
Разширени аналитични техники при хранителни експерименти1 семестър
Приложение на клетъчните култури за изследване на храненето1 семестър
Хранене в развитието, еволюцията и профилактиката на преобладаващите хронични патологиивиртуален и лице в лице/2 семестър
Хранителна епидемиологиявиртуален
Предмет Семестър
Гериатрично храненевиртуален и лице в лице/1/2 семестър
Актуализиране на хранителните нужди на кърмачета и ученици1 семестър
Физиологични и хранителни основи при възрастното население1 семестър
Физиологични и хранителни основи във физическата активност и спорта1 семестър
Хранителни и метаболитни основи на физическата активноствиртуален
Предмет Семестър
Микронутриенти и човешко здраве: Научен напредък, свързан с техните превантивни/терапевтични ефекти1 семестър
Изследване на минералите в диетата с антиоксидантен ефект1 семестър
Функционални храни1 семестър
Хранене и храносмилателна система (I): Храносмилателни секрети2 семестър
Хранене и храносмилателна система (II): Абсорбция2 семестър
Хранително-медиирана модулация на генната експресия2 семестър
Напредък в храненето и храната2 семестър
Хранителна терапия: алергии, непоносимост и други хранителни разстройства. Диети, адаптирани към специални ситуации.виртуален и лице в лице/2 семестър
Средиземноморска диета и здравевиртуален
Функционален хранителен дизайнвиртуален
Предмет Семестър
Молекулни и хранителни основи на ракавиртуален
Оксидативен стрес и стареене2-ри семестър
Потенциален противораков и здраве2 семестър
Физиологично въздействие на оксидативния стрес2 семестър
Оксидативен стрес и старееневиртуален и лице в лице/2 семестър
Ендокринни и токсични разрушители в диетата на човека2-ри семестър

Студентите трябва да преминат минимум 24 кредита от предложените.

Вторият период (март-септември) е посветен на научни изследвания и/или практическо обучение. Студентите трябва да вземат 24 научни кредита и 12 практически кредита. Разпределението между практики и изследвания ще зависи от интересите на студента. Както за извършване на изследователската работа, така и за изпълнение на практиките, студентът трябва да избере една от линиите на изследване или практики, предлагани от програмата, където ще разработи изследователски проект, ръководен чрез система от уроци, удобно контролиран и обучаван.

Изследователската работа ще се състои от провеждане на един или повече експерименти и тяхното описание в окончателен доклад. По време на периода на контролирано изследване студентите трябва да се научат да извършват библиографски търсения, да извършват необходимите техники за извършване на собствено изследване, да получават данни с различните техники на запис, да анализират получените данни, да ги интерпретират и да ги предават чрез доклад.

TFM трябва да бъде замислен и проектиран така, че общото време на посвещаване на студента да съответства на броя ECTS кредити по предмета и TFM не трябва да се разработва едновременно с датите, на които се преподават други предмети. Като ориентация, TFM от 24 кредита и с пълно посвещение от 8 часа ще продължи около 16 седмици.

През юни и/или септември ще бъде сформиран съдът, който ще прецени окончателните магистърски работи и ще бъде обявена датата на депозиране и актът за устно представяне на произведенията.

Този модул, както е посочено, е еквивалентен на 24 ECTS кредита.

Ще бъдат организирани излети до определени центрове, институции и компании в сектора, за да се разработят обучителни действия, които позволяват на учениците да участват в различните им дейности. По този начин те ще могат да се запознаят с процедурите, свързани с храната и храненето и същевременно ще се улесни контактът между студенти, директори на центрове и институции и бизнесмени в сектора, за да се благоприятства тяхната бъдеща трудова интеграция.

Този модул е ​​еквивалентен на 12 ECTS кредита.

При определяне на времето, необходимо за извършване на външни стажове, трябва да се има предвид, че те включват максимум 25 часа седмично (5 часа на ден). Графиците ще бъдат установени по споразумение със съответните институции.

Институции/болници/компании

Има няколко институции, компании и болници, с които има споразумение за реализиране на тези практики от студентите на този Учител.

Те са показани по-долу с кратък преглед на тяхната дейност: