Списание Fucsia.com

Ускореният растеж и активност при подрастващите водят до значителни хранителни нужди.

хранене

От: Списание Fucsia.com

Храненето при млади хора на възраст от 12 до 18 години се състои в осигуряване на достатъчно хранителни вещества за оптимално развитие и създаване на здрави здрави основи за следващите години.

Промените в теглото и височината са характерни за тази възраст и количеството консумирани хранителни вещества оказва голямо влияние върху развитието на младите хора. На тези възрасти трябва да консумирате калории, мазнини, витамини, минерали и протеини. Но как ги храниш?

Списание Fucsia.com разговаря с д-р Адриана Амая, диетолог и диетолог от университета Javeriana, която ни каза кое е най-доброто хранене за юноши.


Списание Fuchsia: Колко протеини трябва да консумират юношите и кой?

Адриана Амая: Те трябва да консумират протеини с висока биологична стойност през деня, в допълнение към две порции месо, пиле или риба, които добавят между 80 и 100 грама.

Важно е за тийнейджърите да консумират добро количество млечни продукти през целия ден или поне три пъти седмично. Пиенето на кисело мляко или обикновено мляко и яденето на сирене е необходимо за правилното хранене.


RF: Какви витамини са необходими на тялото и в какви храни се намират?

АА: Те трябва да ги консумират всички. Основно, защото в този възрастов диапазон изискванията на тялото са по-високи поради бързия растеж, който има, поради развитието на всички негови системи, включително репродуктивната система. Виждайки го по този начин, те не трябва да имат никакви ограничения в това отношение.


RF: Колко течности трябва да консумира тийнейджър на ден?

AA: Между 1000 и 1500 куб. См вода или всякакъв вид течност като натурални сокове.


RF: Какво да правим с млад мъж, който страда от наднормено тегло и кожни проблеми като акне?

АА: Когато става дума за наднормено тегло, първото нещо, което родителят трябва да направи, е да отиде при диетолог, за да осигури подходящо лечение на младия човек. Що се отнася до кожни проблеми като акне, младите хора трябва да консумират големи количества витамин Е. Важно е обаче чрез специалист да знаят колко чувствителен е подрастващият към определени храни.


RF: Трябва ли да се консумират брашно и мазнини? В каква пропорция?

АА: Важно е през това време от живота да се хранят добре и да консумират по малко от всичко без преувеличение и с пълноценна и адекватна балансирана диета. Важно е младите хора да се занимават с различни физически дейности и то в добро количество. Това е така, защото те преминават своя втори и последен период на растеж, който човешкото същество има и спортните дейности трябва да бъдат част от този процес.


RF: Храненето трябва да се комбинира с каква рутина на упражненията?

АА: Всяка физическа активност е добра и необходима. Препоръчва се тези процедури да бъдат винаги насочвани и контролирани.


Съществува загриженост, която може да се постави като генерализирана по отношение на растежа на подрастващите. Има ли трик да ги накарате да растат по-високи или е въпрос на генетика?

АА: Днес генетиката е напълно оспорена. За да придобият подходящия ръст, е само да се развият и да бъдат участници в благоприятно екологично състояние, да имат необходимите ваксини, да се предотвратяват болестите в растежа им, добро хранене и накрая подходяща физическа активност.

Адриана Амая
Университет Javeriana
Диетолог и диетолог
Cra 7 No 119-14 Офис 209 A
Тел 2143035