?Какви плодове, зеленчуци и напитки трябва да консумираме? В какви количества? Можем ли да си помогнем с добавки? Диетолог ни обяснява как трябва да бъде нашата диета, за да подобрим защитните си сили срещу нея. коронавирус

укрепват

Да бъдеш COVID 19 нов вирус, до момента няма научни проучвания, които да позволяват конкретно да се посочат кои хранителни вещества се борят със споменатата инфекция, но диетологът Рикардо Лучен от NutraMed даде препоръки укрепваме нашата имунна система, главно отговорен за справяне с вируси.

В разговор, по телефона, с Полезно и интересно, Lucen подчерта, че е така хидратация фундаментална, и да бъдеш общи симптоми на коронавирусна треска и кашлица, следователно ще има дехидратация. Следователно възрастните възрастни (със или без жажда) трябва да пият поне 1,5 литра на ден.

Трябва да се помни, че усещането за жажда в тях е намалено и много пъти те не искат да пият вода.

((((Чуйте интервюто с диетолога Рикардо Лусен)))

?Ако не харесвате водата, как можете да я замените?
Варена вода (пийте студена, топла или инфузионна), бутилирана вода, натурални безалкохолни напитки (лимонада, портокал, маракуя, camu camu, aguaymanto и др.), Обезмаслени бульони от зеленчуци, месо, риба.

?Колко плодове и зеленчуци трябва да ядете на ден?
Приносът на антиоксиданти и фибри, присъстващи в плодовете и зеленчуците, укрепват защитните сили. В този смисъл Lucen препоръчва да се консумират 5 порции на ден и с поне 5 различни цвята. Помислете за средна порция, която се побира в средна чаша (или в юмрука на ръката ви). Направете комбинацията, която ви харесва най-много, например тя може да бъде 3 порции плодове и 2 зеленчуци.

Всички пресни плодове и зеленчуци (избягвайте тези, които не понасяте), по-добре, ако са от сезона и ако възможностите ви позволяват, потърсете био. Най-добре е да ги ядете сурови или на пара, никога да не ги готвите, тези храни са термолабилни, С други думи, хранителните му свойства се влияят при високи температури. Не забравяйте да ги измиете с много вода.

Бобови растения и пълнозърнести храни
Бобовите растения са богати на протеини, витамини от група В, фолиева киселина, калций, магнезий и калий, източници на цинк, желязо и фосфор. В случай на затруднения при придобиването на месо или млечни продукти, те са добра заместителна алтернатива.

Освен това им се препоръчват алтернативи за пациенти с диабет, сърдечни проблеми и затлъстяване.

Пълнозърнестите храни са от съществено значение за здравословното черво, поради основното им снабдяване с фибри. Lucen съветвам да добавите чаена лъжичка ленено семе или брашно от чиа в нашите сокове или салати.

"Трябва да избягваме запек защото отслабва имунната система ", посочи той.

Lucen посочи, че консумация на нахут, леща, боб Лима, боб, кафяв ориз, овес, киноа, киви.

Животински продукти
Основният му принос са протеините, които благоприятстват образуването на лимфоцити
отговорен за нашата защита срещу различните патогени. В месото и рибата се препоръчва използването на нискомаслени кулинарни техники като Те са на скара, сотирани, печени или задушени. Купувайте колкото е възможно по-прясно и по възможност отгледано възможно най-естествено, като например биологични ферми. Избягвайте замразените продукти, доколкото е възможно.

Можеш яжте риба (2 пъти седмично), пиле без кожа (2 пъти седмично), червено месо/морско свинче (1 път седмично). яйце (поне междудневно), кисело мляко с живи култури.

Хранителни добавки
Те допринасят за укрепване на имунитета. Можете да ги консумирате в презентации: прах, екстракти, течност, сироп, мед, люспи и капсули. Например: Camu camu, maca, yacon, aguaymanto, аминокиселини, лилава царевица, рибено масло, чесън, джинджифил, чиа и др.

Храни и навици, които отслабват имунната система
Нежелана храна, захар, тютюн, алкохол, индустриализирано мляко, преработени храни, рафинирани зърнени храни, като бял ориз, бяло брашно и неговите производни, бял хляб. бисквитки, десерти и сладкиши, бяла или кафява захар. Сода, консервирани напитки и др.

Освен това трябва да избягвате стреса, много интензивни упражнения. Lucen предложи един час умерена физическа активност.