да не яде повече
Спирането на храненето може да бъде трудно, особено ако сигналът, изпратен от стомаха „Хей, пълен съм“ не е достигнал до мозъка ни. Някои храни ускоряват скоростта на това предаване
Наситени сме, когато имаме напълно задоволени желанието за ядене. Чувстваме се сити, вече не е нужно да продължаваме да поглъщаме чинията. И това е така, защото тялото ни изпраща съобщение до мозък: "Нямам нужда от повече хранителни вещества”. В същото време задоволителните храни могат да бъдат най-добрият ни съюзник в нашата битка за отслабване или, ако сме по-скромни в претенциите си, не качват повече килограми.
Ето десетте най-удовлетворяващи храни, които да ви помогнат в кръстоносния поход срещу мазнини. И по-точно срещу желанието да продължите да ядете.
1. Варен картоф
Е най-задоволителната храна, според всички експерти. И не само това, но е изключително здравословно и ще ви помогне да предотвратите наднорменото тегло. Научно проучване, проведено в университета в Скрънтън, САЩ, установи това има само 110 калории и тонове фитохимикали и витамини. От друга страна, ако картофът е пържен, той губи почти всичките си свойства.
2. Пълнозърнест хляб
Той е хранителен и богат на фибри, поради което е на върха в класацията на засищащите храни. Изследване на университета Помпеу Фабра предупреждава, че пълнозърнестият хляб "задоволява повече" от белия хляб, което помага за намаляване на усвояването на калориите. Какво още, намалява чревния транзит и абсорбцията на глюкоза. Пълнозърнестите храни също могат да подобрят усвояването на хранителните вещества, според работата.
3. Пълнозърнести храни
Фондацията за здравословно хранене предупреждава за огромното разлика Влез рафинирани зърнени храни и пълнозърнести храни. Последните са много по-здравословни и по-удовлетворяващи по очевидна причина: те не съдържат захар и следователно, не ви насърчавайте да ядете все повече и повече. Пълнозърнестите храни имат повече от два пъти диетичните фибри, което е основният им наситен фактор.
4. Червени плодове
Плодовете са храни повече от посочените, за да успокоим безпокойството си и желание за ядене. И в тях червените плодове са най-добрият избор поради високото съдържание на фибри. Освен това те имат много нисък гликемичен индекс, още един момент в тяхна полза. Според произведение, появено вАнали на неврологиятаса богати на антиоксиданти и противовъзпалителни средства, които биха могли забавяне на когнитивния спад с около 2,5 години свързани със стареенето.
5. Бобови растения
Не можах да пропусна в този списък нахут, леща за готвене Y. боб. Неговата смес от въглехидрати, протеини и фибри правят бобовите култури задължителни и класически в нашата кухня. И те не стават толкова дебели, колкото си мислите: те са средно 350 kcal. Canadian Medical Association Journal заявява, че диета, богата на бобови растения, допринася за намаляване на нивата на LDL холестерол и, следователно, предотвратява сърдечни проблеми.
6. Овесени люспи
Неговите свойства са доказани: богата на фибри и витамини, те също ви помагат да подобрите своя храносмилане. Неговият засищащ ефект - с любезното съдействие на бета глюкан- е друга добавена стойност и допринася за включването й в многобройни диети за отслабване. Научните изследвания приписват достатъчни свойства като намаляване на нивата на холестерола или подобряване на симптомите на диабет.
7. Морков
Те са богати на витамини и фибри, а също така пълнят стомасите ни. Какво повече можем да поискаме? Друга негова добродетел е това те могат да се консумират сурови, което допринася за това да бъдем повече от посочена храна за контрол на нашите тревоги и апетити. Заедно с известните му противоракови свойства, проучване, проведено от Харвардския университет в САЩ, разкрива, че консумацията на моркови редовно намалява шансовете Ви за инсулт с 68%. Това се дължи на високите му нива на бета-каротин.
8. Супи
Студено през лятото или горещо през зимата, супите обикновено са засищащи и нискокалорични. Опитайте се да ги направите със зеленчуци, бобови растения или картофи. Изследване, представено от Университета на Айова, подчертава тази супа като първо ястие, което обикновено е, ни помага да ядем по-малко във втория заради засищащия му ефект.
9. Ядки
Ако умерите консумацията си, ядки не трябва да липсват в живота ви за своите огромни свойства благодарение на голямото си натоварване на минерали, протеини и здравословни мастни киселини. Необходимостта да ги дъвчете добре им дава засищащ ефект. Според статия, публикувана в американското списание "Journal of Nutrition", умерената консумация на ядки води до по-нисък риск от инфаркти и удари.
10. Гъби
Защо са силно засищащи? Не само заради високото си съдържание на фибри, но поради високия процент на вода, около 90%. Консумирайте ги два пъти на ден по-засищащо от яденето на същото количество месо. От друга страна, произведение на Национален университет в Сингапур установили, че възрастните хора, които включват гъби в диетата си намаляване до половината от риска ви страдате от леко когнитивно увреждане.