Тази инфекция е много досадна и може да причини гадене, препоръчваме да консумирате тези храни, за да облекчите дискомфорта.
Храни за ядене, когато имате салмонелоза
Салмонелозата е много често срещана чревна инфекция, пренасяна с храна, особено в горещо време. Тази инфекция започва да проявява симптоми през първите 8 до 48 часа след контакт с бактериите.
Основните симптоми са: диария, треска, коремна болка и могат да бъдат придружени от повръщане, мускулни болки и гадене.
Заместването на загубени по време на инфекцията течности ще бъде от съществено значение. Препоръчително е да се консумират орални серуми или инфузии от лайка.
От друга страна и като последица от дразненето на храносмилателната система, се препоръчва да се изберат варени, скара или каша храни, като се избягват мазнини или подправки.
Най-препоръчителните храни по време на салмонелоза са:
-
Пилешки гърди, печени
Това видео може да ви заинтересува
За да предотвратите тази инфекция, препоръчваме да се вземат крайни хигиенни мерки при контакт с храна. Освен това измийте добре ръцете си, преди да боравите със сурово месо или риба и храни.