Вкусен начин да се погрижите за паметта на възрастните .
Все по-често паметта на възрастните се влияе от последиците от невродегенеративни заболявания. Паметта е тясно свързана с нашата личност, със същността на това, което сме и нейната загуба оказва влияние върху нашето здраве и човешкото ни достойнство.
Алцхаймер, Паркинсон, Амиотрофична латерална склероза, са няколко от болестите, добре известни на всички, които засягат паметта на възрастните хора и които определят реалността на зависимост с грижи, наблюдение и наблюдение, които не биха се осъществили, ако паметта се запази.
Храни с памет
Храната играе много важна роля за запазването на тази памет, има много изследвания, които сочат в тази посока. Така че може да се каже, че тези храни с памет успяват да запазят мозъчния капацитет с напредването на възрастта. Това е въпрос от жизненоважно значение, най-доброто за паметта е да разберем, че храната е оръжие, което можем и трябва да предоставим на нашите услуги.
Как нашето диетично меню влияе върху сърдечно-съдовото здраве е много вътрешно в нашето общество. Кардиопротективните ползи от средиземноморската диета са известни на всички. Е, по същия начин има меню за насърчаване на паметта и мозъчната функция чрез насърчаване на добрия приток на кръв към мозъка. Също така в този случай нашата Средиземноморска диета е доказано, че помага за поддържането на мозъка на възрастните хора, с по-добро когнитивно и функциониране на паметта.
Здравословна диета при възрастни хора
Здравословната диета е от съществено значение за укрепване на паметта и поддържане на правилната мозъчна функция. В напреднала възраст доброто снабдяване с хранителни вещества е още по-необходимо, за да поддържа мозъка във форма. С приема на правилните храни е възможно да се подобри работата на мозъка на възрастните хора и възрастните хора, балансираното хранене при възрастните хора предпазва от физически, психически и неврологични заболявания, освен това увеличава паметта и оптималното функциониране на мозъка.
Здравословното хранене в напреднала възраст е много важно за мозъка. Храните за възрастни хора трябва да осигуряват глюкоза, въглехидрати, протеини, здравословни мазнини, витамини и минерали, необходими за стимулиране на мозъка и укрепване на паметта. The глюкоза Той е най-важният източник на енергия и се съдържа във въглехидратите. The протеин Те се използват за изграждане на мускули и осигуряват основни аминокиселини за мозъчната функция. Здравословни мазнини осигуряват хранене на клетките и витамини и минерали стимулират метаболитните процеси.
Ако тялото е снабдено с всички тези хранителни вещества, мозъкът продължава да функционира правилно и е по-малко вероятно да страда от загуба на паметта или някаква форма на деменция. За да нахраним невроните и да съживим паметта, концентрацията и ученето, трябва да следваме балансирана диета.
И е удобно да добавите следните храни към нашата диета, за да подобрите паметта:
Храна с памет
Сьомга
Както може да се види на илюстрацията, сьомгата е много богата на Омега 3, една от най-добрите храни, които можем да консумираме, ако искаме да увеличим паметта си. Омега 3 е едно от хранителните вещества, които хранят мозъка, което му позволява да развива функциите си, особено паметта.
Слънчогледови семки и боровинки
За да предотвратим пасивно, можем да използваме семена от слънчоглед и боровинки, които благодарение на тяхната концентрация на витамин Е, спират влошаването на когнитивните способности благодарение на своето антиоксидантно свойство.
Чисто месо
Постното месо е свързано с профилактика на различни деменции, като болестта на Алцхаймер, благодарение на желязото в тази храна.
Доказано е, че е полезен за паметта
Има много добри храни за памет, намирането на подходяща диета за възрастни е от съществено значение и разбира се, доброто хранене трябва да бъде допълнено с поддържаме активна интелектуална дейност, която поддържа мозъка ни да работи.
Какво да ядем при възрастните хора?
Здравословната диета за възрастни хора, особено диетата за възрастни хора на 80-те години, трябва да включва следните храни:
Въглехидрати, зърнени и бобови култури, сред храните за възрастни хора
The въглехидрати Те са първото хранително вещество за мозъка, въглехидратите трябва да бъдат включени сред основните продукти за подобряване на паметта и диетата на възрастните хора, зърнени и бобови култури. Картофите, тестените изделия и оризът съдържат въглехидрати, които са полезни за паметта и са лесно достъпни за мозъка. Освен това те помагат за образуването на серотонин (хормонът на удоволствието), помагат за подобряване на настроението при възрастните хора и избягване на стреса. Те също имат положителен ефект върху когнитивните способности на възрастните хора и им помагат увеличаване на паметта и концентрацията.
Моркови за подобряване на паметта на възрастните хора
The моркови Те са една от най-добрите храни за увеличаване на паметта, защото те насърчават кръвообращението в мозъка. Положителният ефект на морковите върху работата на мозъка се дължи на високото им съдържание на нитрити, които помагат подобряване на притока на кръв, особено в райони, където достига малко кислород. При възрастните хора е често някои области на мозъка да имат лоша оксигенация, тези, които не обичат морковите, могат да ги прекарат през сок от моркови, смесен с портокалов сок, или могат да изберат целина или зеле, които имат ефекти Подобни.
Омега-3 мастни киселини, необходими за балансираното хранене при възрастни хора
Здравословното хранене за възрастните хора трябва да включва Омега-3 мастни киселини, тъй като консумацията му намалява риска от депресия и благоприятства функционирането на мозъка. Доказано е, че децата, които редовно ядат храни, съдържащи омега-3 мастни киселини по-голяма способност за учене и понасяне на по-малко поведенчески проблеми. Омега-3 мастните киселини винаги трябва да бъдат включени в диетата за възрастни хора, които са основно включени в риба. Рибите с високо съдържание на мастни киселини са сьомга, риба тон или скумрия. Орехите също са с високо съдържание на омега-3.
Червени плодове и какао, необходими за здравословна диета за възрастни хора
Сред храните, препоръчвани за възрастни хора, са червените плодове, като боровинки. Червените плодове са богати на флавоноиди (антиоксиданти) и предпазват от окислителни щети (една от причините за стареенето), произведени от фактори на околната среда. Мозъкът остава по-млад, когато консумирате достатъчно антиоксиданти. Няколко клинични проучвания показват, че функциите на мозъка и паметта при възрастните хора се подобряват с приема на флавоноиди, които съдържат, особено, червени плодове и какао.
Значението на витамините и зеленчуците в диетата за възрастните хора
Храните за възрастни хора включват витамини, тъй като дефицитът на витамини отслабва функционирането на мозъка. Храните за подобряване на паметта трябва да включват всички онези, които осигуряват достатъчно витамини и минерали, като тези, които съдържат фолиева киселина и витамин В9, който участва в изграждането на важни нервни връзки. Фолиевата киселина се намира главно в зелени листни зеленчуци, особено в спанак и броколи. От друга страна, портокаловият сок и маята съдържат други важни витамини от група В.
Плодовете са от съществено значение за диетата на възрастните хора
The плодове това е една от най-добрите храни за памет. Здравословната диета при възрастните хора трябва да включва редовна консумация на плодове, като портокали, диня, ананас, портокал, киви, слива, череши, грозде и ябълки. The авокадо, по-специално, благоприятства мозъчната функция поради високото съдържание на мастни киселини, които стимулират кръвообращението и предпазват мозъчните клетки.
Яйца, основна храна за укрепване на паметта на възрастните хора
Яйцата съдържат мастни киселини, които увеличават и укрепват паметта при възрастните хора. Плюс също имат холин в жълтъка, който е основна съставка за мозъчните клетки. Балансираната диета при възрастните хора трябва да съдържа редовната консумация на яйца.
Червено месо и черен дроб за подобряване на паметта при възрастните хора
Друга храна за укрепване на паметта при възрастните хора е червеното месо (например говеждо или диво прасе), както и черният дроб. Червеното месо съдържа желязо, което е важно за мозъка, тъй като го снабдява с кислород. Кислородът е от съществено значение за поддържане на психичното здраве. Липсата на желязо причинява проблеми с паметта и лоша концентрация.
Храни, които трябва да се избягват при възрастни хора
Сред храните, вредни за възрастните хора и които следователно трябва да се избягват при възрастните хора, са ястията Предварително приготвени, които съдържат прекомерни консерванти, мазнини, соли и захари, вредни за здравето. Също вредни са Наситените мазнинис които носят колбаси, пълномаслено мляко и тлъсти меса. Също така се препоръчва, избягване на прекомерна консумация на сол, захар и алкохол.
Значението на питейната вода при възрастните хора
И накрая, възрастен човек трябва да пие достатъчно, за да поддържа мозъка във форма. В напреднала възраст чувството за жажда намалява. Изпотяването ускорява загубата на течности в организма. Ето защо е жизненоважно за възрастните хора да пият. Много ниско количество течност намалява съдържанието на вода в тялото и насърчава загубата на мускули и стареенето. Липсата на хидратация на тялото намалява мозъчните функции и причинява дискомфорт, объркване и депресия. Чрез пиене на вода хранителните вещества се транспортират оптимално до частта от тялото, която се нуждае от тях.
Мозъкът е 3/4 части вода. Ето защо е необходимо редовно да се пие вода. Когато възрастен човек не пие достатъчно, мозъкът му се влошава. Също така е добре възрастните хора да пият билкови чайове. Зеленият чай се препоръчва особено, тъй като насърчава притока на кръв, намалява възпалението и стимулира мозъчната дейност. (С изключение на случаите на хора с високо кръвно налягане, които трябва да изберат друг вид инфузия).
Активно стареене
В допълнение към балансираното хранене е много важно упражнете се при възрастни хора за укрепване на паметта и мозъчната функция. Установено е, че възрастните хора, които са много заседнали, имат три пъти по-висок риск от болест на Алцхаймер или друга форма на деменция. Напротив, балансираната и здравословна диета, заедно с практикуването на упражнения, помага да се поддържа по-дълго млад мозъкът и да се подобри паметта.
Продукти за подобряване на паметта
Разнообразното четене, кръстословици, използване на тетрадки, музика, изучаване на език, изучаване на нови неща, използване на технологии, са добри продукти за подобряване на паметта, накратко, всичко се добавя, когато става въпрос за поддържане на мозъчния ни капацитет, за което те са ключът към активно и успешно стареене.