Говорихме с експерти, за да открием храните, които трябва да държите далеч по време на затвора, за да се храните здравословно.

Актуализирано на 30 март 2020 г., 15:16

ядете

Със сигурност след две седмици карантина сте имали време да изпитате всякакви чувства, от страх и тъга до историческия момент, в който живеем., дори емоцията и желанието да продължим напред, които преминават през нас виждайки как човешкото същество показва най-доброто от себе си в болници, балкони в осем следобед и социални мрежи.

Едно от най-често срещаните притеснения в наши дни е нашето тялоАко сте физически активни, ще сте попаднали в по-заседнал начин на живот, към който е трябвало да се адаптирате. Решенията са лесни, обучители и специалисти са споделили някои упражнения, които могат да се правят у дома, за да се раздвижите малко.

Храната обаче е много важна в наши дни: много е лесно да попаднете на изкуствени сладки, празни калории и изобщо преработени такива. Препоръчваме ви да се възползвате от възможността да се грижите за себе си и да водите здравословен начин на живот. От ръката на няколко експерти, ние ви казваме кои са храните, от които трябва да стоите далеч по време на това затваряне (и винаги).

5 неделни закуски, на които да се насладите у дома, без да разваляте диетата си

Пазете се от тези зеленчуци

Лекарят Electa Navarrete, специализирала по биохимия и естетична медицина и номер 1 в Испания в Cellfina, препоръчва да се избягват въглехидратите: "Съветвам ви да ги ядете до ранен час от денонощието, например до 12 часа или до 13:00 часа. Ако сте свикнали да питите на обяд, консумирайте по-малко и го правете през други дни. Разбира се, няма десерти и без сладкиши или сладкиши ".

Ясно е, че зеленчуците са от съществено значение за здравословното хранене, но експертът предупреждава: има зеленчуци с висок гликемичен индекс. „Две, които имат много захар, която хората не знаят, са артишок и зеле. Трябва да бъдем внимателни, когато ги ядем, има такива, които ядат много захар и тялото не може да я метаболизира правилно, което го кара да се натрупва под формата на мазнини. Потърсете зеленчуци с нисък гликемичен индекс като тиквички, броколи, гъби, гъби. "казва Electa.

Пазете се от бял хляб

„Бих посъветвал да не бял хляб под всякаква форма: бар, плесен, рустик, закваска или каквото и да е маркетинг, който иска да ни продаде “, обяснява той диетолог София Джакинта, което също така подчертава продукти, съставени от рафинирани брашна и масла или захар като зърнени храни, бисквитки, ултра обработени студени разфасовки и дори плодови или ароматизирани кисели млека (Той съветва винаги да избирате естествени) като храни, от които да стоите далеч. "Разбира се, избягвайте безалкохолните напитки. Заложете на вода, кафе (натурално, нито смесено, нито печено), чайове или запарки", препоръчва той.

Пазете се от индустриални сладкиши

Както пише Фран Сабал, автор на Емоционално хранене и треньор по невролигистично програмиране (ITA), най-лесно е да попаднем в индустриални сладкиши, пържени картофи или преработени ядки. „Енергийният пик, осигурен от ултрапроцесите, изведнъж е много висок, което също ни кара да го загубим за кратко време“, обяснява диетологът. "Въпреки че спортуваме, като сме вкъщи по цял ден не ни позволява да изгаряме същите калории, както когато имахме по-активна рутина. Нашето тяло има метаболизъм, който сега ще се забави поради спирането, което сме направили, така че, всички онези ястия, които са рафинирани, преработени и по-тежки, трябва да ги избягваме, доколкото е възможно “, уточнява той.

Стратегии за по-добра карантинна диета

Ако имате сладък зъб например, намерете начин да го задоволите. „Ако е шоколад, опитайте изкачете се в какаовото дипломиране на шоколадовите бонбони. Ако сега го приемате с мляко, то постепенно почернява, а след това 72% какао, малко по малко. Ако вече отивате за 85% какао и се чувствате комфортно на това ниво, останете там или продължете да се изкачвате до 92% какао ", съветва София Джакинта. Разбира се, важно е да се индивидуализирате и да видите от какво се нуждае всеки: не всички ние започваме от една и съща база.

Fran Sabal препоръчва да опитате пълнозърнести въглехидрати като овесени ядки или киноа и да се възползвате от здравословни мазнини като зехтин, авокадо, ядки или маслини. И разбира се, като не забравяме плодовете.