Зеле, червено, сурово
100 грама червено зеле съдържат 31 калории, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама червено зеле съдържат 7,4 грама въглехидрати, 2,1 грама фибри, 1,43 грама протеин, 27 милиграма натрий и 90,39 грама вода
Червеното зеле има 0 милиграма холестерол и 0,16 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (57,0 mg), Витамин К (38,2 µg) или Витамин А (1116 mg).
Хранителни вещества
100 грама червено зеле съдържат 7,4 грама въглехидрати, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама червено зеле съдържат 3,83 грама захари.
100 грама червено зеле съдържат 27 милиграма натрий, 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама червено зеле съдържат 90% вода, 90,39 грама.
100 грама червено зеле съдържат 1,43 грама протеин, 2% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Витамините могат да бъдат както разтворими във вода (витамини С и В), така и разтворими в мазнини (A, D, E и K). Водоразтворимите витамини циркулират в кръвта и не се съхраняват дълго. За разлика от това, мастноразтворимите витамини могат да се съхраняват в организма в продължение на много години, така че отнема много повече време, за да се развие дефицит.
Основните витамини, присъстващи в червеното зеле, са: витамин С (57,0 mg), витамин К (38,2 µg) и витамин А (1116 mg).
Препоръчани минерали
Тялото се нуждае от много минерали, те се наричат основни минерали. Основните минерали понякога се разделят на основни минерали (макроминерали) и микроелементи (микроминерали). Балансираната диета обикновено осигурява всички основни минерали.
Калий (243 mg), калций (45 mg) и фосфор (30 mg) са някои от минералите, присъстващи в червеното зеле.