Широкото използване на хранителни добавки сред възрастни от всички възрасти се увеличава. Проучванията потвърждават устойчив растеж през последните години и високи проценти на потребление, които показват включването на добавки в начина на живот и ежедневието на хората.

хранителни

Цифрите говорят сами за себе си. Хранителните добавки имат все по-голямо присъствие в живота на хората и консумацията им се увеличава за всички възрасти. Проучването на Съвета за отговорно хранене (CRN) потвърждава това, което други изследвания повтарят в последно време. Въпреки че резултатите се отнасят до консумацията на хранителни добавки сред населението на Северна Америка, данните могат да бъдат екстраполирани в Европа, където различни изследвания също потвърждават високата степен на проникване на този вид продукт сред хората.

Въз основа на резултатите от проучването, използването на хранителни добавки изглежда е достигнало рекорд за всички времена. В момента 77% от американците консумират хранителни добавки. По-голямата част от мъжете и жените на възраст над 18 години приемат хранителни добавки, което е в съответствие с резултатите от предишното проучване. По пол жените консумират повече от мъжете, въпреки че разликата е доста малка (79% срещу 74%). По възрастова група възрастните между 35 и 54 години са тези, които най-много прибягват до хранителни добавки (81%). От друга страна, възрастните с деца под 18-годишна възраст са най-склонни да консумират хранителни добавки, с 83%.

Хранителни добавки с най-голямо търсене

В проучването CRN отбелязва, че витамините и минералите продължават да бъдат най-консумираната категория хранителни добавки, като 76% от американците приемат тази хранителна добавка през последните дванадесет месеца. На втора позиция са поставени специфични хранителни добавки (40%), точно пред продукти с растителни съставки (39%), спортни храни (28%) и диетични продукти (17%).

Степен на доверие и тенденции

Потребителите на хранителни добавки се доверяват на продуктите, предлагани от индустрията, както се вижда от заключенията от проучването. Нараства и при специфични категории или хранителни добавки с много специфични съставки. Така например добавките на базата на витамин С или мелатонин печелят пазарен дял и същото се случва с тези, направени от растителни съставки.

Според проучването на Reports and Data market пазарът на хранителни добавки през 2018 г. е оценен на 124,8 млрд. Долара и се очаква да достигне над 210 млрд. Долара до 2026 г.

Подробности за проучването

Изправен пред въпроса „кой приема хранителни добавки?“, Разбитият отговор според проучването CRN ще бъде следният:

77% от възрастните американци
83% от възрастните с деца под 18 години у дома
75% от възрастните без деца на възраст под 18 години в дома
81% от възрастните са заети на пълен работен ден
77% от възрастните са наети на непълен работен ден
68% от възрастните безработни
76% от пенсионираните възрастни
81% от възрастните, които са женени

Ясно е, че индустрията на хранителните добавки си прекарва добре. Този растеж обаче е помрачен от регулации, които не следват развитието на самия сектор и потребителските изисквания. От Афепади Вярваме, че е от съществено значение политическите власти да се захванат да прилагат хармонизирано законодателство, адаптирано към новото време, което благоприятства максималната защита на потребителя чрез безопасни, ефективни и качествени хранителни добавки.