Запознайте се с версия на перуанските пикарони, подходяща за диабетици

3. Ломо салтадо. Това е силно препоръчително ястие. "Това е питателно ястие с добър прием на необходимите калории, и може да се яде без съжаление, ако останалата част от диетата ни е здравословна ", обяснява диетологът и диетолог. Въпреки че съдържа пържене, това не дисквалифицира доброто ломо салтадо. Специалистът дава някои препоръки: половин картоф е достатъчен за порцията за пържене и не им позволявайте да станат кафяви. Чаша сварен ориз също е достатъчна. Говеждото съдържа желязо и протеини. „Нека не жертваме вкусно ястие от ломо салтадо, ако преди можем да контролираме консумацията на сладки напитки, алкохол и леки закуски“, съветва Абу Саба.

енергични

4. Ориз с патица. Докато пилето е с по-ниско съдържание на мазнини, патицата е по-богата на желязо и двамата имат подобно количество холестерол ", казва експертът по хранене. Специалистът препоръчва чаша варен ориз на порция, парче месо и салата за редовна порция. "Някой трябва научете се да се сервирате в чинията, това, което сервирате, трябва да се побере във вътрешния кръг на чинията, а не да се разстила отстрани или нагоре ". 5. Пиле на скара. „В зависимост от това как го придружавате, колко крем сте сложили върху него, каква напитка използвате, за да се хидратирате с пилето, всичко това са фактори, които ще определят колко по-добро или по-лошо хранително качество има ястието като цяло. Пиле на скара е питателна и удобна храна за консумирайте го не повече от два пъти месечно”Обяснява Сара Абу Саба.

За предпочитане не яжте кожата. Не забравяйте, че пилето на скара не е нездравословна храна, но е по-добре да го придружавате с варени картофи, а не пържени. В допълнение, чича морада е по-добра от сода и смлян лют пипер вместо пикантен крем, който съдържа майонеза.