Затлъстяването представлява излишък от телесни мазнини по отношение на чистата телесна маса, от което се увеличават рисковете за здравето. Терапевтичните условия трябва да бъдат адаптирани към обстоятелствата на всеки пациент, поради което е важно лечението да се извършва специалист с широки познания в областта.
Целта на хранителното лечение е да намали телесните мазнини до ниво, свързано с по-нисък риск от усложнения. Индивидуалните цели ще зависят от функционалните показатели (хипертония, СД, хиперлипидемия, хиперурикемия и сънна апнея).
Насоките, които трябва да следвате, ще бъдат обобщение, както следва:
- Избягвайте храни с висока калорична плътност: алкохол, студени пържоли, мазнини, много сладкиши.
- Умерено ограничаване на калориите (250-500 Kcal).
- Премахнете излишния прием на калории: сокове, темпове и т.н.
- Изборът на диети с високо съдържание на сложни въглехидрати (> 50% от калориите) и ниско съдържание на липиди (2 години), усложнени с клинични проблеми, които могат да бъдат подобрени със загуба на тегло, може да бъде кандидат за бариатрична хирургия.
Клиника за хранене Biodieta
Хранителните насоки при затлъстяване трябва да бъдат строги, с персонализирано лечение, провеждано от специалисти в областта.