Щракнете тук, за да реагирате

univision

Филмова храна: История на ужасите

Всеки над 13 години знае, че филмовата храна не е нищо като тофу и брюкселско зеле. Но нашите тестове показват, че това не само е лошо, но може да бъде и кошмар за хранене на улица Elm.

Взехме проби от най-големите налични размери пуканки (със и без аромат на масло), сирене начос, сирене гевреци и кока-кола или пепси от три от най-големите американски филмови вериги: AMC, National Amusements и Regal. Във всяка верига храната беше от два или три театъра в Ню Йорк, Ню Джърси или Кънектикът. Анализирахме калориите, мазнините, натрия и общите фибри в пуканките; всичко с изключение на фибри в начос и гевреци и калории и захар в сода (с лед).

Оказва се, че кофа пуканки с масло и голяма кока-кола съдържат всички калории, които средно възрастен трябва да консумира на ден. Е, може би споделяте пуканките, но дори порция сирене с гевреци съдържа половината калории, почти половината мазнини и натрий за повече от един ден.

Таблицата по-долу изброява обхвата на хранителните вещества за всяка храна. Количествата (и хранителните вещества) за даден размер варират, дори в рамките на една и съща верига. AMC ни даде 18 до 23 чаши пуканки без масло в „голяма“ кофа; Национални забавления, 14-16 чаши; Regal, 20 до 25 чаши. В AMC мазнините в пуканките с масло варират от 69 до 113 грама (еквивалентът на 17 до 28 порции масло). Можете да обвините добавката за масло, че сте прекалили, но съдържанието на мазнини в пуканките без масло също варира. Например, 49 до 81 грама в AMC.

За да научите повече за продуктите, които ядете, посетете Consumer Reports на испански.

Обобщена закуска по закуска

- Пуканки. Някои големи порции с масло съдържат 3/4 от 2000 калории, които повечето хора трябва да ядат на ден, и 65 грама, до 174% от препоръчителната граница за прием на мазнини. Нивата на натрий варират от 436 до 2038 милиграма в театрите, в които пазаруваме. Това е 89% от препоръчителната дневна граница.

По наши изчисления дори малки и средни порции пуканки имаха до 118% от дневната граница на мазнини и 318 до 1080 калории.

Без масло мазнините намаляват само средно с 20%.

Фибрите не са причина да ядете пуканки, но поне ги има. Големите порции с масло съдържаха 18 до 34 грама, до 121% от препоръчителната дневна стойност.

- начосПовечето съдържат около 400 калории и около 40 до 50 грама мазнини, много повече от половината от препоръчителната дневна стойност за мазнини. Начосът съдържа повече натрий от пуканките - поне 45% от дневната граница.

- Гевреци: И тук натрият е проблем. Някои от гевреците, които купихме, надвишиха дневната граница.

- Сода: Големите газирани напитки съдържаха 96 до 174 грама захар - около 24 до 44 чаени лъжички - и 384 до 696 калории.

Гладен ли си?

Смесете и цифрите се покачват. Голямата порция пуканки с масло може да съдържа не само броя на калориите за един ден, но и препоръчителната доза от почти два дни мазнини и почти чаша захар. За приблизително същото количество калории можете да изядете чаша зърнени храни Cheerios с обезмаслено мляко и банан, 2 унции пуйка върху парче пълнозърнест хляб със супена лъжица майонеза, 2 чаши маруля и домат и 2 супени лъжици нискомаслена превръзка.мазнина, 6 унции сьомга с чаша грах и печен картоф и чаша вино. О, и парче шоколадова глазура.

Ако хранителните факти не ви плашат, може да се уплашите от цените. Платихме до 8 долара за голяма порция пуканки, 7 долара за порция начос, 5,50 долара за порция сирене с гевреци и 5,75 долара за джъмбо сода.

Обобщавайки: Не можете да носите храна на кино, така че трябва да ядете разумно, преди да отидете, да купите най-малката порция, която продават в киното, или да споделите закуската. Ако гледате филми у дома, можете да ядете газирани пуканки или да ги направите в микровълнова фурна. Например, Orville Redenbacher Light съдържа 120 калории, 5 грама мазнини и 190 милиграма натрий на порция, около 5 1/2 чаши, когато експлодират.