Хавиер Кошете и приятелката му Милагрос казват „да“, аз го правя! в тридневна церемония.

Преди няколко седмици присъствах като гост на срещата на моите приятели Хавиер и Мили в аржентинския град Мендоса. Ето ви хрониката на едно от най-романтичните събития, на които бях свидетел, и това, без съмнение, беше „сватбата на годината“. Четири интензивни дни на събития и тържества, всеки един по-красив и автентичен.

голямата

Признавам, че ми беше трудно да предприема стъпката, за да се впусна в приключението, защото всички познати, с които щях да пътувам, останаха на пътя с наближаването на датата. Най-накрая реших една неделя, работейки вкъщи по статия, когато екранът на моя мъдър компютър ме изкуши с предложение за площ, на което не можах да устоя.

Пристигнах на дестинацията ден след първото тържество - жалко, защото от това, което чух, беше страхотен празник. Поставих ви в ситуация: собствениците на "Finca Anita", Мануел и Норма, дадоха на булката и младоженеца и гостите от Европа и Буенос Айрес вкусен обяд на две големи маси, в сянката на две листни дървета и обслужвана от звездата на Мишлен Франсис Малман. Пропуснах идеалната възможност да видя от първа ръка кухнята на този известен аржентински готвач, който планира скоро да премине езерото, за да отвори магазин във Франция.

ВТОРИ ДЕН, ГРАЖДАНСКА СВАТБА

В Аржентина е традиция да се отделя гражданската церемония от религиозната. Първият, по-небрежен, започна в един следобед. Той се състоя в мини олтар в средата на лозето Бодегас Лагард, друго грандиозно място в покрайнините на Мендоса. Бях поразен от облеклото, одобрено и с почести, което булката носеше - младоженецът, също много красив, облечен в обикновен костюм на яке-, състоящ се от черно и бяло от две части на испанската марка The 2nd Skin Co. Детайл? Студената вълнена пола включваше джобове, по молба на самата Мили за чист комфорт, и почиваше на някои прекрасни черни ботуши със сребърен връх, подписани от дизайнера Изабел Марант.

Възползвайки се от факта, че говорим за обувки, ще ви разкажа един забавен анекдот, който към този момент не ме направи твърде смешен, трябва да го призная и никога няма да забравя колко жизненоважно е да поискате препоръчаното потърсете всяко събитие. Защо? Ще се запитате. Много лесно; бидейки в изба, подът е осеян с камъчета, наистина неудобно да поддържа петите твърди. Всички гости - след консултация със сигурност - носеха типичните ботуши в стил гаучо; всички, с изключение на този, който пише, който е засадил коварна стилетна пета, която е причинила няколко заплахи за усукване на глезена.

В края на церемонията те ни дадоха различни печени, добро местно вино, зеленчуци и сирене, между други вкусотии, които вкусихме, анимирани от песните на фолклорна група - някои други испанци, които се осмелиха да пеят, които танцувахме до краката казаха достатъчно.

ВЕЛИКИЯТ ДЕН, РЕЛИГИОЗНАТА СВАТБА

Въпреки че датата за испанската сватба TANGO (Испания и Аржентина) беше в четири следобед в църква в центъра на града, същата сутрин 7-мият етаж на хотел Park Hyatt беше буен от членове на семейството. Служител имаше късмета да остане на същия етаж, тъй като, и ето още един анекдот, при пристигането ми имах малка среща с рецепциониста, така че те ме надстроиха, за да отстранят проблема.

Така имах късмета да се насладя на момента на обличане на булката. Като любопитен факт ще ви го кажа аз и майка на младоженеца бяхме единствените, от повече от 300 гости, които избраха да увенчаят прическата с малък шапка. Избрах черна лента за глава с малък воал, от фирма Mimoki, която предизвика истински фурор, получих много похвали за красотата на моя Fascinator, така се наричат ​​в тази част на света. Едва много по-късно разбрах на какво се позовават с такава дума; И това е, няма да ми откажете, и двата термина нямат нищо общо.

Церемонията се състоя през църква, украсена с оригинални светещи маслинови дървета, което беше хубаво кимване към Испания; накрая се преместихме във Вила Роза, огромно имение от километри и квадратни километри - повярвайте ми, не преувеличавам нищо - собственост на семейството. Комплексът разполага с централна къща; къщата на басейна и малко езеро, пред което беше поставен оркестърът, който забавляваше аперитива. Вечерята и танцът след това се проведоха в XL шатра, украсена със суха горчица - казаха ми, че са необходими няколко камиона-.

НАЙ-ДОБРАТА ПАЗЕНА ТАЙНА: РОКЛАТА

За пореден път центърът на всички очи беше роклята на булката. Мили не само не разочарова, но изпълни всички очаквания. Елегантно, просто и с личност - не беше бяло, а сиво - е най-доброто описание. Беше дизайн на Naeem Khan, Индийско-американски кутюр, който шие за самата Мишел Обама или Кейт Мидълтън, с ефектна ръчна бродерия и чиято конфекция обхваща хиляди километри.

Процесът започва в Париж, където се измерва булката; след това се отвежда в Индия, за да бъде ръчно бродирана с голяма деликатност; оттам отива в Ню Йорк, за да бъде наблюдаван, и се връща в Париж за тест. PS: Разбира се, не съм познавал по-пътуваща рокля, тъй като към целия този инцидент трябва да се добави, че от Париж пристигна в Мадрид от ръката на булката, която я занесе в Мендоса, за да я носи с истинско майсторство.

Както обикновено, булката се преоблече след вечеря. Той избра по-течаща сребърна сатенена рокля със състезателен гръб, също от The 2nd Skin Co. Голям успех, тъй като той му даде удобството, от което се нуждаеше, за да отбележи, заедно с Хавиер, грандиозно танго с музиката на „Por una cabeza“ на великия Карлос Гардел, с което те откриха танца. Тя е Аржентина, така че се разбира; той ни остави без думи за добрия начин, по който го защитаваше.

ГОЛЯМИЯТ ХИТ: ИЗНЕНАДАЩОТО МЕНЮ

Ястието беше дадено от готвача Марко Забалета, млад приятел на булката, който искаше да му даде възможност да се похвали. Той сервира различни предястия, прости и вкусни, базирани на местни продукти, с изключение на двата крака шунка, които самият приятел донесе от Мадрид и които официалният катер на испанското посолство в Буенос Айрес изряза, - Ще видите, че всичко беше добре у дома-.

Но това, което направи сватбата уникална и неповторима, гастрономически погледнато, беше основното ястие, което се сервираше, докато седяхте на масите. Ястие, което поне аз никога не бях виждал на сватба. За какво става дума? От миланец, но не кой да е: беше око на пържола, което се топи в устата ви. Вкусно, вкусно и по същество, какво повече бихте могли да поискате?

БРАНЧ НЕДЕЛЯ

За да преодолеем махмурлука в неделя, завършихме тържествата, като се насладихме на прекрасен брънч, един от най-дългите, в които участвах, тъй като продължи до късно през нощта. Той се проведе на грандиозната тераса на Park Hyatt, един от най-добрите хотели в град Мендоса, базиран на порции традиционни аржентински ястия, с малко кимване към испанската гастрономия.

Това беше идеалният завършек на страхотната аржентинска сватба. Незабравим жест? Всички гости получиха кутия с продукти от "От моето поле", 100% органична марка, собственост на семейство Мили, базирана в Бареал, автентична овощна градина в средата на Андите. Предупредиха ни, че бутилката вино, която включва, ще бъде след две години в оптималния момент на консумация, така че гаджетата и приятелите са останали на едно и също място и ден, но от 2021 г., за да го отпушат. Наистина ви казвам, беше страхотна сватба с главни букви.