Днес затваряме нашата книга с рецепти с някой хубав хрупкав черен пудинг с пюре от ябълки, различно и оригинално предястие, с което можете да изненадате гостите си. Очакваме вашите коментари!

черен

Хранителна информация

Ябълковото пюре: Обелете ябълките, извадете сърцевините и ги поставете във фурната за 30 минути при 150 ° C. След това време ябълките трябва да бъдат изпечени. След това ги накълцайте и ги смелете заедно със солта, захарта, маслото, канелата, лимоновия сок, кората и малко вода. Поставете резултата в тенджера и гответе на много слаб огън в продължение на 10 минути.
Премахнете ? червата ? до кървавицата и го раздроби. Сега намажете ред кървави колбаси върху всеки лист с тестени изделия. Навийте макароните с кървавицата, докато получите фина и удължена намотка.
Запържете еклерите в сгорещен зехтин, докато се зачервят равномерно.
Придружете тези хрупкави черни пудинги с предварително приготвеното ябълково пюре.

След като канюлите от кренвирши са студени, ги поставете върху абсорбираща хартия, за да отстраните излишното масло.
За да избегнете развиването на еклерите при пърженето им, боядисайте края на всеки лист паста с малко разбито яйце.

Кървавият колбас е богат на въглехидрати, животински мазнини, които ще ни осигурят наситени мастни киселини, и кръв, което прави кренвиршите важен източник на желязо.
Този продукт има доста високо съдържание на калории, факт, който трябва да се вземе предвид, ако спазвате диета за контрол на теглото. Също така съдържа много натрий, така че не е препоръчително да го консумирате, ако имате хипертония.
Що се отнася до ябълката, нейната слабителна и стягаща способност се откроява, тоест тя може да се приема както при запек, така и при диария. Печените ябълки също са подходящи за тези, които трябва да имат мека диета, тъй като те са по-смилаеми от суровия плод. Разбира се, трябва да имаме предвид, че за приготвянето на ябълковото пюре сме използвали масло, което ще увеличи калоричността на рецептата.