Неотдавнашно проучване на университета Бригъм Йънг разкри един наистина прост трик за отслабване: намалете силата на звука и слушайте как се храните.

хрупкавият

Резултатите от изследванията показват това човек може да яде много по-малко, ако е по-наясно с шума, който вдига храната, когато дъвче, концепция, която те наричат ​​"свеж ефект".

Слушането на себе си като „пукане“ в началото ще изглежда странно, защото повечето от нас не обръщат особено внимание на звуците в устата. Шумът е сензорен сигнал, който обикновено се пренебрегва, когато ядем", казаха авторите на изследването, публикувано в списанието Качество и предпочитание на храните.

Според Райън Елдър, професор в университета Бригъм Йънг, звукът е известен като „забравеното усещане за храна“.

Звукът на храната е ключът към осъзнаването на храната, която ядете

За да подкрепи допълнително теорията за потенциалното хрупкаво въздействие върху хранителните навици, Елдър, заедно с колегата си Джина Мор, професор в Държавния университет в Колорадо, проведоха поредица от експерименти.

В едно изпитание група участници носеха слушалки със силна музика, докато ядяха закуски с гевреци - хлебчета с форма на лък. Други използваха слушалки, но с ниска и тиха музика.

Резултатът: по-силна музика, прикрита звуци по време на дъвчене, и хората от първата група ядат средно повече гевреци.. В друг експеримент изследователите установяват, че когато участниците просто са си представяли дъвчащи звуци, те са консумирали по-малко.

Експертите свързват „засищащия ефект“ от криза или ухапване с внимателност или внимание, техника на медитация, която се състои в концентриране само и изключително върху настоящия момент.

„С течение на седмица, месец или година тези малки навици ще се добавят забележително“, Старейшина заключи.