Главният готвач разкрива в Томиньо грешките при храненето на бебета - Образователната седмица се сбогува днес с психоаналитичката Лола Лопес

Споделете статията

Сандра Гонсалес и Хуан Льорка, вчера, в Томиньо. // Густаво Ривас/D.B.M.

льорка

Днес Томиньо се сбогува със Седмица на образованието, която в петото си издание разглежда темата „Тъй като novas fronteiras да образование, unha educacion sin граничи“. Един от гостите, които ще говорят за образованието, в случая за храната, е готвач Хуан Ллорка, с повече от 23 години професионална кариера и запален по храненето и храненето на бебета. Llorca разгада пред публиката, която изпълни аудитория Goián, грешките, проблемите и решенията на храненето на бебета, като реши, че „нито един от факторите, които се намесват в причините за затлъстяването в детска възраст, не е под контрола на момче или момиче“.

Важна част от презентацията му беше посветена на разговорите за наднорменото тегло, чиято причина за смъртност е по-висока от тази на тютюна. В този смисъл Llorca подчерта, че днес 34% от момчетата и момичетата са с наднормено тегло и 18% са с наднормено тегло. Точно Галисия е една от областите на Испания с най-висок процент на затлъстяване в зряла възраст, висок процент, който се отразява и в ранните възрасти и който, според готвача, „все още е болест“.

"Има много фактори, които влияят върху това, че все повече и повече деца са с наднормено тегло. Например, заседналият начин на живот е важна част от уравнението, защото, независимо колко добре се храним, ако не се занимаваме с физическа активност, ние вредим на здравето си ", обясни Хуан Ллорка в Седмицата на образованието на Томиньо, като същевременно той насърчи родителите да учат децата да готвят, за да" им дадат повече инструменти, когато избират какво да ядат или да не ядат ".

В допълнение към Хуан Льорка, психологът Пепа Хорно, който говори за "Educar sen medo", и професорът по ранно детство, начално и средно образование в Университета в Ла-Коруня Виктор Аруфе, който обсъди "Образованието на днешното общество. Ключове за образование на момчета и момичета ". В заключение, днес ще дойде ред на психоаналитика, писателка и учителка Лола Лопес, която ще отхвърли конференцията с „Contracorrente. Образование и критично мислене“.