Многобройни изследвания върху съня и храненето са установили съществуването на пряка връзка между двамата. По-конкретно, експертите в областта потвърждават, че храната, която ядем, влияе положително или отрицателно върху качеството и количеството на съня ни. Защо? Отговорът на това е, че храната е свързана със серотонин, хормон, който заедно с витамин В6, В12 и фолиева киселина помага за насърчаване на съня. Този серотонин е известен като "хормон на съня".

идеалната

Както знаете, храната има безкрайни свойства, които ни помагат да запълним недостатъците си и в крайна сметка да ни поддържат живи. Освен това, както вече обсъждахме по-рано, много от храните съдържат естествени съставки, които помагат на тялото да насърчи съня. Според специалист Кристин Къркпатрик от Уелнес института на клиниката в Кливланд, консумирането на определени храни, които съдържат определени хранителни вещества, помага да се повишат нивата на серотонин в организма и следователно позволява по-добро качество и количество сън.

Y., Какви са тези храни? Ето поредица от ключови храни и хранителни вещества, които ще ви помогнат да се насладите на напълно спокоен сън всяка вечер.

Сложни въглехидрати: те могат да бъдат намерени в по-голямата част от пълнозърнести продукти като: хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз и пълнозърнести крекери. От своя страна е препоръчително да се избягват, доколкото е възможно, прости въглехидрати. Тъй като те са склонни да намаляват нивата на серотонин (хормон на съня) в тялото и следователно затрудняват заспиването. Простите въглехидрати се съдържат в рафинирани и сладки продукти от брашно като сладкиши, бисквитки, тестени изделия и други сладки храни.

Чист протеинПостните протеини се намират в следните храни: леко или нискомаслено сирене, пуйка, а също и в пилешко и риба. Всички те са богати на аминокиселината триптофан, която повишава нивата на серотонин и, както знаете, ви помага да заспите по-лесно и ефективно. Както можете да очаквате обаче, избягвайте прекалено мазните сирена и пърженото пиле и риба. Този вид храна, освен че е нездравословен, прави храносмилането по-бавно и по-тежко и може да затрудни заспиването.

Здравословни мазниниНенаситените мазнини помагат за поддържането на сърцето здраво и укрепват здравето на сърцето ни. Освен това те позволяват да се повишат нивата на серотонин в организма, за да може всяка вечер да се наслаждавате на по-добър сън. Къде са намерени? Здравословните мазнини се съдържат в храни като фъстъчено масло и различни ядки като орехи, бадеми, кашу и шам фъстък. От друга страна, трябва да се отбележи, че други храни, богати на наситени мазнини, като пържени картофи, колбаси и др. Са склонни значително да намалят нивата на хормона на съня и следователно заспиването е по-трудна задача.

Напитки: има някои напитки, които ни помагат да се отпуснем и да спим по-добре, а други, които, напротив, са склонни да стимулират тялото и да ни попречат да спим лесно. За да се наспите добре, препоръчително е да избягвате консумацията на напитки с кофеин или теин и дори да не ги пиете след пет следобед, ако имате проблеми с безсънието. За да спите по-добре, препоръчително е да пиете топли настойки или чаша топло мляко.

Ароматни билки: някои пресни ароматни билки могат да имат релаксиращ ефект върху тялото и следователно да ни помогнат да спим по-добре. Добър пример за това са градинският чай и босилекът, които намаляват стреса и улесняват заспиването. За да го вземете, лесен вариант е да приготвите сос с тези билки, за да обогатите тестените изделия.

Препоръчва се обаче да се избягват определени храни, които могат да доведат до обратен ефект: зеленчуци като червени чушки и кайен. Те имат стимулиращ ефект върху тялото.

Закуски: за любителите на леки закуски има редица леки закуски, които освен засищащи глада помагат за предизвикване на сън. Можете да опитате банан, придружен от обезмаслено кисело мляко, нискомаслено прясно сирене с пълнозърнест пита хляб или някои пълнозърнести бисквити, намазани с малко фъстъчено масло.

Опитайте се да включите тези храни в диетата си и да елиминирате споменатите като отрицателни и ще видите как сънят ви се подобрява като качество и количество. Ако искате да научите повече за това, препоръчваме следната статия: Забранени храни, ако страдате от безсъние.