През 2011, Дания беше първата държава, която приложи данък върху мазнините. Сега Франция обяви, че от следващия 1 януари ще приложи нов данък върху сладки и подсладени безалкохолни напитки. Данъкът ще се събира в размер на 7,16 евро за всеки хектолитър безалкохолна напитка, което означава, че таксата, която потребителят трябва да плати за кутия безалкохолна напитка със захар или подсладител, е два допълнителни цента. Целта е да се борим със затлъстяването, както обяви френското правителство, като същевременно се съберат около 120 милиона евро, които ще помогнат за прочистване на икономиката на страната. Много експерти обаче твърдят, че увеличението на цените е незначително и се съмняват, че това ще възпира тези, които консумират безалкохолни напитки.
Има и други прецеденти, които облагат храната, която насърчава затлъстяването, като прякора „данък хамбургер“ в Унгария. А правителствата на Великобритания и Испания обмислят възможността за облагане с мазни храни, въпреки факта, че статия, публикувана от Университета на Алберта (Канада) в "The Journal of Consumer Affairsen", предполага, че маркираните които предупреждават, че продуктът е например с високо съдържание на наситени мазнини, са по-ефективни от данъците върху мазнините.