• Астурия и Галисия водят статистиката вместо Канарските острови и Андалусия.
  • Процентът на хората със затлъстяване се е увеличил от 16 на 20% в цялата страна.
  • Повече от 80% от затлъстелите испанци не признават, че са.

затлъстяването

Шест от десет испански граждани тежат повече, отколкото би трябвало, двама от тях са с наднормено тегло и картата на този здравословен проблем е обърната на север. Топ статистика за Астурия и Галисия, която Канарските острови и Андалусия са водили преди.

Хавиер Арансета Бартрина, Професор от университета в Навара и един от водещите специалисти в областта на хранителното здраве в страната представи данните този вторник в Лас Палмас де Гран Канария, в преглед на проучването „Епидемиология на затлъстяването в Испания“.

Този доклад актуализира резултатите, получени през 2005 г. и показва a отрицателна тенденция: процентът на хора със затлъстяване (телесна маса по-голяма от 30) ха увеличен от 16 на 20%. Като положителен аспект, Канарски острови е постигнал намалете лихвите си за първи път от 30 години.

Поведението на общностите е претърпяло промени: ако по това време Канарските острови, Мурсия, Андалусия и Галисия са водили нивата на затлъстяване, в момента те са Астурия (25,5% от населението), Галисия (25%), Мурсия (24%) и Андалусия (24%) които го правят.

Канарските острови (20%) са паднали на пето място, благодарение главно на подобрението в данните за женското си население, намалявайки неговите нива с между четири и пет точки, както посочва професор Арантета Бартрина пред Efe.

Бартрина вярва, че това разкрива, че усилията, положени от публични институции и изследователски групи като Университета на Лас Палмас де Гран Канария (ULPGC) започват да проникват в Канарските острови.

Влияещи фактори при затлъстяването

Отговорниците за това проучване припомнят, че има няколко фактора, които влияят върху затлъстяването: подем в безработицата и обедняване причинени от рецесията са някои от тях.

Aranceta Bartrina обяснява, че колкото по-малко работа, толкова по-малко физическа активност и по-малко налични ресурси. И в този случай се използва „нездравословна храна“, по-евтина от продуктите на традиционната кухня.

За него решението се крие в образованието, популяризирането на традиционната кухня и съвместната работа с хранителната индустрия, така че техните продукти да намалят количеството си на захар, сол и мазнини.

Добри резултати в северозападна Испания

Това проучване потвърждава статистическите данни, показани от Испанското кардиологично дружество (SEC) през 2016 г. Резултатите предвиждат намаляване на нивата на затлъстяване в Кантабрия, Страната на баските, Навара, Каталуния и Балеарските острови.

Съгласно критериите за повече информация