Ситуацията, причинена от covid-19, може да доведе до по-заседнал начин на живот сред населението, което прави още по-необходимо да се грижи за храната и физическата активност
Започването на деня с добра закуска или пауза следобед със закуска, която съдържа необходимите хранителни вещества, е от съществено значение за воденето на здравословен живот и пълноценна диета в този Нов живот, който напусна здравната криза, която живее от началото на година.
Това е в много сложно време в цяла Испания, така че е удобно да се популяризират здравословни навици на живот, които допринасят за поддържането и подобряването на живота на хората по това време, при което грижата за здравето трябва да бъде една от основните грижи.
Енергийният принос на балансирана диета, богата на хранителни вещества, постига адекватно изпълнение на задачите, които очакват през деня и ще помогне да се избегне чувството за слабост или глад през следващите часове. По този начин специалистите по хранене са показали, че тази диета подобрява качеството на храната и физическите и интелектуални показатели и помага за разпределението на ежедневната енергия, регулира апетита и предотвратява затлъстяването.
Закуските и закуските трябва да съдържат основни хранителни вещества като въглехидрати, протеини, мазнини и фибри, за да подобрят тялото и да получат енергията, необходима за изправяне на деня, както и други микроелементи, необходими за поддържане на клетъчните функции като витамини и минерали. Следователно основните храни са: млечни продукти, екстра върджин маслинови масла, хляб, пълнозърнести храни, ядки, кафе, месни продукти и сезонни плодове, които могат да се консумират под формата на сок.
Както подчертава Хавиер Арансета, председател на научния комитет на SENC и координатора на NVA, „плодовите сокове съдържат много важен принос на вода, витамини, множество хранителни вещества и други биокомпоненти като хесперидин, калий и фолиева киселина, които са идеалните съюзници да се изправи пред дългите ежедневни процедури и най-вече, така че хората да са физически и емоционално силни, за да се справят с тези трудни дни ".
Чаша плодов сок на ден може да бъде допълнително допълнение към една от петте ежедневни порции пресни плодове и зеленчуци, препоръчани в здравословна и балансирана диета. По този начин включването му в диетата чрез едно от тези хранения допринася за постигане на препоръчителния дневен прием на тези хранителни вещества, освен че е източник на хидратация, тъй като соковете имат високо съдържание на вода.
„Няма съмнение, че закуските и закуските, богати, приятни и пълноценни на хранителни вещества, са достатъчни, за да се справят с общото обезсърчение, което съществува днес, и осигуряват енергията, необходима, за да посрещнем жизнеността на голяма част от деня“, припомня д-р Аранцета.
В обобщение, плодовите сокове са подходящо допълнение към сутрешна или следобедна закуска или закуска, по-добре, ако се консумират с парче или порция сезонни, зрели и пресни плодове. Вкус, активност и здраве за труден етап, който се опитваме да преодолеем заедно.