Произход на слънчогледа

Първоначално от Северна Америка, историята на слънчогледовото растение е необикновена, тъй като е изминала хиляди километри от откриването, внасянето му до комерсиализацията в Русия.

растението

Снимка на слънчогледово цвете преди узряването на плодовете

Той се превърна в едно от най-култивираните семена в света, главно за производство на Слънчогледово олио, но и за консумация на семена, много разпространена закуска.

Поради своите размери и привлекателност, слънчогледовото цвете се използва от древни времена като декоративно и декоративно растение.

Слънчогледовото растение в Америка

Археологическите останки датират отглеждането на слънчоглед от 3000 г. пр. Н. Е. в Аризона и Ню Мексико.

Индианците са култивирали слънчогледа и са получили различни сортове от него, с различни цветове на семена, вариращи от черно, бяло и червено, до най-известния сорт, семената или черна тръба с бели канали.

Примитивният слънчоглед имаше освен традиционния жълт цвят и друг виолетови и червеникави оттенъци; и не само цветята, но и стъблата и задната част на листата.

Със своите пигменти бяха подготвени бои, които да украсяват телата обреди, че според цвета може да символизира защита, защита или привличане.

В Перу е смятан от древните инки свещено растение и че представлява божеството на Слънцето. По тази причина то е присъствало в Храмове, посветени на бога на слънцето, а жриците бяха увенчани с цветята си.

Слънчогледовото растение в Европа

Слънчогледът пристигна в Европа в края на 16-ти век, когато испански изследователи внесоха отглеждането му, освен че донесоха със себе си множество представителства на Индийското слънце, или Златно цвете на Перу, направени в злато.

Слънчогледово поле

Неговото отглеждане се разпространява из целия Запад като декоративно растение, цветята му се използват като украса в дневните и се увековечават от Ван Гог в картините му на вази със слънчоглед.

Именно в Англия слънчогледовото масло се продава за първи път. През 1716 г. е издаден патентът за добив на масло от слънчогледови семки с машина.

През 18 век Цар Петър Велики отвежда слънчогледа в Руската империя като декоративен елемент. Цветът на слънчогледа беше лесно адаптиран към руските степи, така че скоро се разпространи и беше често срещана култура в страната.

Слънчогледното растение през 19 век

Въпреки това, пикът на консумацията му в Русия е през 1830 г., когато православната църква забранява консумацията на повечето храни с масло по време на Великият пост; и слънчогледовото масло не беше в списъка с ограничения, така че придоби голяма популярност като храна. През 1833 г. в Русия е инсталирана първата петролна фабрика.

Високият му добив, което в началото на 19-ти век руските фермери са имали обработваема площ от над 800 000 хектара слънчоглед.

Руските правителства подкрепиха програми за растителни генетични изследвания предназначени да генерират нови сортове слънчоглед с цел повишаване на маслената продуктивност на семената. Тези проекти са извършени от V.S. Pustovoit - призната творба, която даде името на настоящите награди Pustovoit.

Подобрените руски слънчогледови семена отново бяха изнесени за САЩ; откъдето произхожда. Американският консул в Санкт Петербург репатрира слънчогледовото растение в САЩ през 1893 г. като маслена култура. Първоначално се използва за фураж за домашни птици и едва през 1926 г. маслото започва да се произвежда от слънчогледови семена в Мисури.

Слънчогледовото растение през 20 век

Слънчогледът пристигна в Аржентина в средата на 19 век, в ръцете на руски имигранти.

През 1930 г. отглеждането на растението се утвърждава и маслодайната промишленост се ражда в резултат на испанската гражданска война (1936-1939) и Втората световна война (1939-1945), обстоятелства, които причиняват недостиг на маслиново масло в Испания, Италия и Гърция.

Първият документиран район за отглеждане на слънчоглед в Испания датира от 60-те години на миналия век, в Андалусия.

В края на 70-те години отглеждането на слънчоглед в САЩ се разпростира на над 200 милиона хектара, в резултат на търсенето на европейски износ.

Слънчогледът днес

Тръбата или слънчогледовото семе е храна, много богата на хранителни вещества. През последните години се получи много интересна оценка на лечебните свойства на слънчогледа.

В момента отглеждането му като хранително и декоративно растение е широко разпространено в много региони с умерен климат, сред които се открояват следните производители: Перу, Аржентина, Боливия, Мексико, Русия, Франция, Испания и Китай.

Любопитни неща за слънчогледа

На езика на ацтеките, nathual, думата "ACAHUAL" се използва за назоваване на слънчогледа и други подобни растения. Тогава бихме могли да кажем, че това е първото регистрирано име за слънчогледа.

Индианското племе чероки („чероки”) използва инфузията от слънчогледови листа за лечение на бъбреците.

Родното племе Дакота използваше запарката от слънчоглед при болки в гърдите и белодробни проблеми.

Племената El Ventres Gros, Rees и Mandan използваха слънчогледи в церемонии и тяхното масло за смазване или боядисване на лицето и тялото.

Хопи, друго американско племе, използва растението слънчоглед като лекарство срещу ухапвания от паяк.

Местният регион навахо яде слънчогледови семена, за да стимулира апетита си.

Племето El Paiute използва отвара от слънчогледовия корен за облекчаване на ревматизма

Повече информация На слънчогледови семки, история и свойства на слънчогледа.

Други статии от интерес

Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.

Отглеждане на коледната звезда

Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.

Преглед на поверителността

Строго необходими бисквитки

Рекламни бисквитки

Статистически бисквитки

Политика за бисквитки

Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.

Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.

Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.

Те са бисквитките на услугите на Google анализ

Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.

Тези инструменти никога не получават вашите лични данни, като данни за вашето име или фамилия, или пощенския адрес, откъдето се свързвате, или кредитна карта, наред с други. Информацията винаги е анонимна.

Имайте предвид, че в никакъв случай няма да се използват бисквитки, които компрометират вашата поверителност.

Щракнете, за да прочетете политиката за поверителност Google, Inc.

В този раздел ще намерите информация за бисквитките, които могат да бъдат генерирани с помощта на тази уеб услуга.

Botanical-online, както повечето други уебсайтове в Интернет, използва собствени и бисквитки на трети страни, за да подобри потребителското изживяване и да направи навигацията възможно най-достъпна и адаптирана. По-долу ще намерите подробна информация за бисквитките, вида бисквитки, използвани от този уебсайт, как да ги деактивирате във вашия браузър и как да ги блокирате по време на сърфиране.

По този начин спазването на нормативната уредба по отношение на бисквитките (Закон 34/2002 от 11 юли относно услугите на информационното общество и електронната търговия (LSSI), който транспонира в законодателството испанска Директива 2009/136/CE, наричана още „Директива на бисквитки ").

Какво представляват бисквитките?

„Бисквитките“ са текстови файлове, които браузърът или устройството генерират при посещение на интернет сайтове. Те служат за съхраняване на информация за посещението и отговарят на следните изисквания:

  • Уверете се, че уебсайтът може да функционира правилно.
  • Установете нива на защита за потребителите срещу кибератаки.
  • Съхранявайте предпочитанията за сърфиране.
  • Познайте сърфирането на потребителя.
  • Събирайте анонимна статистическа информация, за да подобрите качеството.
  • Предлагайте персонализирано рекламно съдържание.

Бисквитките са свързани само с анонимен потребител. Компютърът или устройството не предоставя справки, които разкриват лични данни. По всяко време е възможно достъп до настройките на браузъра за промяна и/или блокиране на инсталирането на изпратени бисквитки, без да се предотвратява достъп до съдържанието. Съобщава се обаче, че качеството на работата на услугите може да бъде засегнато.

Каква информация съхранява бисквитката?

Бисквитките обикновено не съхраняват чувствителна информация за лицето, като кредитни карти, банкови данни, снимки, лична информация и т.н. Данните, които съхраняват, имат технически характер.

Какви видове бисквитки има?

Има 2 вида бисквитки в зависимост от управлението им:

  • Собствени бисквитки: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват изключително от нас за най-доброто функциониране на уебсайта.
  • Бисквитки на трети страни: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват от трети страни. Те се установяват от различен домейн от нашия. Нямаме достъп до съхранени данни (например чрез натискане на бутони за социални медии или гледане на видеоклипове, хоствани на друг уебсайт), които са тези, установени от различен домейн на нашия уебсайт. Не можем да осъществим достъп до данните, съхранявани в бисквитките на други уебсайтове, когато разглеждаме гореспоменатите уебсайтове.

Какви бисквитки се използват на този уебсайт?

При сърфиране в Botanical-online ще бъдат генерирани различни собствени и бисквитки на трети страни, използвани за съхраняване и управление на информация за конфигурация на навигация, уеб анализ и персонализация на рекламите. Съхранените данни са технически и в никакъв случай не разполагат с информация, която да идентифицира лично навигатора.

По-долу има таблица, идентифицираща най-подходящите бисквитки, използвани на този уебсайт, и тяхната цел:

Собствени бисквитки

Име на бисквиткаПредназначение
бележка за език_Приемане на известието за раздел с език според браузъра на посетителя. Техническа бисквитка.
tocplus_hidetocПоказване или събиране на съдържанието. Техническа бисквитка
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Генерира произволни буквено-цифрови данни за защита на уебсайта чрез откриване и смекчаване на злонамерени дейности. Техническа бисквитка.

Бисквитки на трети страни

Име на бисквиткаПредназначение
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
Свързани с аналитичната или статистическата функция на трафика на сайта. Идентификаторите се съхраняват за отчитане на броя на посещенията, датите за достъп, географското местоположение, наред с други статистически функции. Аналитична бисквитка.
__gadsСвързани с рекламата, показана на уебсайта. Рекламна бисквитка
SDI
DSID
СЪГЛАСИЕ
NID
Генерирано от услуги на Google (например reCaptcha, Youtube, търсене. Техническа бисквитка
Youtube„Бисквитки“ за интегриране на видео услугата YouTube на уебсайта. Социална бисквитка.

Как да променяте настройките на бисквитките?

Можете да ограничите, блокирате или изтриете онлайн-бисквитките от Botanical или всеки друг уебсайт, като използвате вашия интернет браузър. Всеки браузър има различна конфигурация. Можете да видите как да продължите в раздела за помощ на същия. След това показваме списък за работа с основните текущи браузъри:

Как да променяте предпочитанията за бисквитки на този сайт?

Припомня се, че можете да прегледате по всяко време предпочитанията относно приемането или не на бисквитките на този сайт, като кликнете върху „Повече информация“ в съобщението за приемане или като кликнете върху „Политика за бисквитките“, налични по всяко време на всички страници на уебсайт.