Знаете ли, че повече от една трета от произведената по света храна се озовава в кофата за боклук?

Всяка година се хвърлят 1,3 милиарда тона храна и тези трикове ще ви помогнат да избегнете загубите.

трикове

Само в Испания 7,7 милиона тона попадат в сметището, според ФАО. Ако вземем предвид, че живеем на планета, където 870 милиона души гладуват, реалността е, че може да се направи много повече.

Испанците го изхвърлят 1,5 милиона тона храна, валидна за консумация, 18% от храната, която купуват, според данни на Испанската конфедерация на потребителските и потребителските кооперации (Hispacop).

Може да ви заинтересува

В много случаи тази злоупотреба с храна се дължи лоши навици за пазаруване и консумация. Следвайки тези съвети, можете също да допринесете за намаляване на въздействието върху околната среда и оптимизиране природни ресурси.

Планирайте седмичното пазаруване

Купете с главата си, мислейки за това брой вечери и дните, от които се нуждаем ще ни помогне да закупим необходимите количества. Обичайно е да се увличаме от импулси в супермаркета и да купуваме неща, от които по-късно наистина не се нуждаем и в крайна сметка изтичат. Направи Списък за пазаруване за да не се налага да импровизирам.

Подреждайте хладилника седмично

Много често се случва, когато идваме от Супермаркет нека държим най-новата храна по-близо, оставяйки на заден план това, което ще изтече по-рано.

Непочистването на хладилника ще доведе до появата на плесенясали сирена или развалена храна, която трябва да изхвърлим. Ние трябва да оставете храната разопакована, отделени от стената на хладилника и дъното на хладилника.

Проверете добре срока на годност

Препоръчително е да разглеждате килера от време на време и проверете датата на изтичане. Много често се оставят консерви в задната част на шкафа и тъй като те имат много отдалечена дата на годност, обаче, когато наистина имаме нужда от тях, е твърде късно.

Учи как да се възползвате от храната и да не изхвърляте нищо

The порциите трябва да са подходящи А какво да кажем за съхраняването му в херметически затворен контейнер или съдове за съхранение, за да замръзне или занесе в хладилника за вечеря или обяд на следващия ден. Не е нужно да отидете до боклука всичко, което е останало на чинията.

Испанците изхвърлят 1,5 милиона тона храна, валидна за консумация

Ядете ли в ресторант? Поръчайте остатъците

Много често се случва ресторантите да дават твърде големи порции. Вече не си гладен? Помолете сервитьора да съхранявайте остатъците в tupperware. Сигурен съм, че ще ви липсват тези остатъци за вечеря по-късно. Не се срамувайте, в ресторантите все по-често се прибира остатъците вкъщи.