Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

телесни

Научните експерименти показват, че ако две диети имат еднакви калории, те водят до една и съща загуба на тегло

„Алтернативно дневно гладуване (ADF) с диета с високо съдържание на мазнини води до подобна загуба на тегло и кардиозащита като ADF с диета с ниско съдържание на мазнини“

Проучване от 2013 г. 35 жени на диета в продължение на два месеца. Диетата се основава на редуване на гладни дни с хранителни дни по желание. Авторите го изразяват така:

Режимите на ADF включват „фуражен ден“, при който храната се консумира ad libitum в продължение на 24 часа, редуван с „бърз ден“, когато приемът е ограничен до 25% от енергийните нужди на индивида за 24 часа.

Диетите на гладно ден-ден не включват „ден на хранене“, при който храната се консумира без ограничения, редуван с „бърз ден“, когато храната е ограничена до 25% от енергийните нужди на индивида.

Участниците са снабдени с цялата храна („Цялата храна е осигурена по време на проучването“):

По време на проучването субектите бяха инструктирани да яжте само предоставените фуражи и бързо хранене, и да следите всички консумирани хранителни продукти с помощта на „Контролен списък с храни“. Субектите също бяха помолени да докладват за всяка допълнителна консумирана хранителна стока, използвайки „Дневник на допълнителната храна“

По време на проучването субектите бяха инструктирани да яжте само предвидените ястия както за деня на гладно, така и за деня на хранене без ограничения, и че те водят отчет за всички консумирани храни, използвайки "контролен списък" за храна. Участниците са помолени да докладват за всяка допълнителна консумирана храна, като използват „дневник за допълнителна храна“.

Конкретните данни са, че през деня на гладно са били изразходвани 25% от теоретичните енергийни нужди, а през деня на хранене количеството е било 125%. Няма разлики между групите.

Всички субекти консумират 25% от енергийните си нужди на бързия ден (24-часов период) и 125% от енергийните си нужди на фуражния ден (24-часов период)

Използваните две диети са с високо съдържание на въглехидрати (40 и 60% от калориите) и се наричат ​​от авторите с високо съдържание на мазнини (45%) и ниско съдържание на мазнини (25%)

По време на диетата с високо съдържание на мазнини, участниците са загубили 5,4 кг телесни мазнини. С ниско съдържание на мазнини 4,2 кг. Е 29% повече телесни мазнини, загубени при диетата с високо съдържание на мазнини (Подчертавам, че говорим за разлики в загубата на телесни мазнини, така че не може да се направи извод, че разликата може да се дължи на загуба на вода). Ако са осигурили цялата храна и не са направили разлика между двете диети, как е възможно това?

ЗАБЕЛЕЖКА: Авторите на статията не биха препоръчали диетата с високо съдържание на мазнини, защото всички знаем, че те са много вредни за вашето здраве. Статията е от 2013 г., така че те са имали време да намерят интервенционни проучвания, които съществуват, преди да разкажат фалши, използвайки статистически асоциации като извинение:

След като индивидът се адаптира към режима на хранене с ADF, препоръчваме постепенно да се премине към диета с LF. Това евентуално преминаване към НЧ диета е важно, тъй като консумацията на СН с високо ниво на холестерол за дълги периоди от време е свързана с повишен риск от ИБС

Във всеки случай фактът, че авторите имат тези мнения, придава повече достоверност на факта, че диетата с по-ниски въглехидрати е довела до загуба на повече телесни мазнини.

„Ефекти от загубата на тегло чрез високо съдържание на мазнини срещу нискомаслени алтернативни дневни диети на гладно върху профили на свободни мастни киселини "

Изследване на 2015 г. от същата група автори. 29 жени, на диета за два месеца. Същите диети, както в предишното проучване и, както в това проучване, храната им се дава приготвена:

Субектите са получили 3 хранения на всеки фуражен ден и едно хранене на всеки гладен ден.

За повече подробности относно състава на диетите и енергийните нужди на участниците вижте предишната статия.

  • Диета с ниско съдържание на мазнини: те губят 4,3 кг телесно тегло, от които 1,5 кг са телесните мазнини.
  • Диета с високо съдържание на мазнини: те губят 4,7 кг телесно тегло, от които 2,9 кг са телесните мазнини. На практика два пъти загубените телесни мазнини . Кило и половина повече мазнини загуба на тяло, само за два месеца!

Авторите на статията избягват да споменават разликите в загубата на телесни мазнини. „Те загубиха еднакво тегло!“ те ни казват:

Няма разлики в степента на загуба на тегло, промени в ИТМ и WC между групите.

Любопитно е, че именно те попълват таблиците с данни и въпреки това не са забелязали различния резултат от двете диети.

Горе-долу същото количество загубено тегло, но много различен профил на вида загубена маса. Как се изразходват калориите?

Тези две проучвания върху хора са краткосрочни. Те не са от полза да се знае дали тези диети са полезни за дългосрочно отслабване. Но това, което се случва (почти) винаги се случва отново: диетата с по-малко въглехидрати и повече мазнини ви позволява да загубите повече телесни мазнини, поне в краткосрочен план, със същия енергиен прием. Можем да предположим, че данните от тези две проучвания - при които консумираната храна е избрана измежду предоставената на участниците - са неверни, както и несъмнено резултатите от всички проучвания, които не отговарят на нашите догми и вярвания, но ако научните проучвания систематично и последователно насочват в една и съща посока, бих започнал да подозирам, че не всички други автомобили вървят в грешната посока.

ЗАБЕЛЕЖКА: еднакво съдържание на протеини и в двете диети.