Вашата опция за кухня с нулев километър е най-евтината през делничните дни. Най-икономичното меню за пълно дегустация със звезда на Мишлен е в Raúl Resino (Castelló), Fogony (Lleida) или El Nuevo Molino (Cantabria).El Molino de Urdániz (Навара) с две звезди на Мишлен предлага едно от най-евтините менюта за годината, с цена от 27,50 евро благодарение на неформалния си залог.

изпълнителното

Гастрономията и средиземноморската диета са една от големите атракции за националния и международния туризъм у нас. Миналата сряда, 20 ноември, в Севиля се проведе гала Michelin 2020, в която беше призната освещаването на 214 ресторанта, на които бяха присъдени една, две или три звезди. Понастоящем всички автономни общности имат поне един отличен с награди ресторант, въпреки факта, че има големи разлики между тях, например, има такъв в Естремадура и 52 в Каталуния.

Разликите остават не само в разпределението на тези ресторанти, но и в цената, която клиентите трябва да платят за всяко меню и точно това е анализирала страницата за спестявания при купониране. Много от тези заведения са намерили формули за намаляване на разходите за менютата, като например предлагане на по-неформални пространства, предлагане на бар ястия, кратки менюта или дори предлагане на изпълнителни менюта през седмицата за тези, които искат да опитат своите ястия, без да се налага да искат всички проходите.

Като се вземат предвид тези опции, най-евтиният ресторант е L'Antic Molí ** (La Sénia, Tarragona) с меню от вторник до петък на 15 или 20 евро, ако специалната опция е избрана в неговото пространство на менюто, и двете с ястия километър нула . Те са последвани от Trivio * (Cuenca) с бар меню от 18 евро за обяд и вечеря от вторник до петък и още един ориз в 23.50 евро всеки ден от седмицата; Xerta * (Барселона) с тапас менюто си за 25 евро; менюта за обяд в четвъртък в Les Cols * (Olot, Girona) по 25 евро; и El Molino de Urdániz ** (Урданиз, Навара) благодарение на неформалното си меню в оригиналния ресторант за 27,50 евро.

Въпреки това, една от най-търсените опции, когато отидете на едно от тези места, са менютата за дегустация. Всеки ресторант може да има едно или повече менюта от този стил, като цените варират между 35 и 275 евро на човек, напитки поотделно. Най-скъпи са ресторантът на Martín Berasategui *** (Lasarte-Oria/Guipúzcoa) на цена от 275 евро плюс 155 евро допълнително, ако се поиска сдвояване на вино; DiverXo *** (Мадрид) от Dabiz Muñoz, с цена от 250 евро на човек плюс допълнителни 150 евро за сдвояването и Akelarre *** (Сан Себастиан) с три предложения, които струват 240 евро на човек и не включват напитки.

Сред тези с една звезда и по-достъпни цени, най-скъпи са Etxebarri * (Atxondo, Bizkaia) с меню за барбекю за 198 евро; ресторант Amelia * (Сан Себастиан) със своята сезонна опция за дегустация от 160 евро на човек и Enjoy (Барселона) със страхотното фестивално меню на цена от 155 евро.