Испанският вегетариански съюз е асоциация, която обединява хора от цяла Испания, които спазват вегетарианска диета.

Тази асоциация популяризира този тип диета и помага на тези, които искат да започнат да се хранят без храна от животински произход.

Сред многото дейности на това сдружение е честването на конгреси, организирането на уводни курсове по вегетарианско хранене и издаването на списание по този въпрос.

Освен това испанският вегетариански съюз създаде вегетарианския форум.

Вегетарианският форум е цифров форум, който служи като място за среща на всички, които желаят да обменят информация и знания за вегетарианството.

Сред многото информация, която потребителите споделят във Вегетарианския форум, са всякакви вегетариански и вегански рецепти.

Много от тези рецепти са съставени в тази готварска книга, озаглавена "Откриване на вегетарианска кухня. Специални други храни".

Какво още, Испанският вегетариански съюз предлага тази книга в PDF формат, така че всеки да може да я изтегли безплатно .

Съдържание на книгата

"Откриване на вегетарианска кухня. Специални други храни" е безплатна книга от 90 страници във формат на готварски книги.

Вътре ще намерите богата колекция от вегетариански рецепти, които са подходящи и за хора, които следват веганска диета.

Е за много прости рецепти в които някои зърнени храни и продукти от растителен произход, които не се консумират широко, се използват като кулинарни съставки:

  • Киноа.
  • Булгур.
  • Сине.
  • Амарант.
  • Ечемик.
  • Кус-кус.
  • Полента.

Нито една от тези рецепти не използва съставки от животински произход, така че всички те са подходящи за вегани.

Всяка от рецептите ни предлага следната информация:

  • Списък на необходимите съставки.
  • Описание на производствения процес.
  • Повечето рецепти включват снимка на готовото ястие.

готварска

В тази безплатна веганска готварска книга ще намерите тази рецепта за крокети от цвекло.

Това са рецептите, които ще намерите в тази безплатна веганска и вегетарианска готварска книга:

  • Кюфтета от киноа.
  • Пълнени патладжани от булгур.
  • Булгур с песто от рукола.
  • "Матрица" на Булгур.
  • Песто от аспержи и шам фъстък.
  • Зеленчукови, гъбни и овесени пържоли.
  • Ечемик с маслини, артишок и сушени домати.
  • Ечемик с водорасли.
  • Корона от киноа с авокадо и цвекло.
  • Суров пастет от цвекло.
  • Кус кус с гъби и бърз крем от моркови.
  • Крокети от зърнени и бобови култури.
  • Крокети от цвекло.
  • Салата с кус-кус.
  • Зелена салата, киноа и тиква.
  • Кус-салата с нахут.
  • Салата от просо в ориенталски стил.
  • Амарант флан.
  • Нахут със спанак и просо и винегрет от моркови.
  • Просо от гранат с патладжани и орехи.

В тази безплатна веганска готварска книга ще намерите рецептата за този пастет от сурово цвекло.

  • Полента Гратин с "Билково сирене" и орехи.
  • Овесени бургери.
  • Бургери от нахут, орех и овес.
  • Хамбургери от бобови, зеленчукови и кускус.
  • Хамбургери от киноа и патладжан.
  • Тартески бургери.
  • Бургер от тофу и овесени ядки.
  • Içli Köfte веган.
  • Жулиен от зеленчуци с пикантна киноа.
  • Киноа Миланесас.
  • Още една салата от кускус.
  • Торта от полента, карфиол и аспержи.
  • Торта от полента със сушени домати.
  • Торта от прясно просо.

„Прясна торта от просо“ е друга от рецептите, включени в тази безплатна веганска и вегетарианска готварска книга.

  • Полента с моркови.
  • Пикантна полента с подправки.
  • Кремообразно веганско намазано сирене.
  • Италиански полента киш.
  • Киноа с водорасли кочаюйо и зеленчуци.
  • Киноа с рукола, червено зеле и песто от артишок.
  • Киноа с рукола и праскова.
  • Киноа с моркови с бързо бадемово песто.
  • Зелена киноа.
  • Рецепта за булгур със зеленчуци.
  • Кремообразно ризото с просо с тиква и тиквички.
  • Булгур Ризото Росо.
  • Зелеви кифлички, пълнени с киноа и гъби с гъбен сос.
  • Кифлички от червено зеле с кълнове от киноа и суров веган болонезе.
  • Супа от амарант и гъби.
  • Овесена и коренова супа.
  • Овесена супа.
  • Просо супа с нахут.
  • Просо супа.
  • Супа от коприва.
  • Бисквитки от къри амарант без брашно.

В последните страници на книгата ще намерите малко ръководство за зърнени култури.

Той обобщава основните хранителни свойства и различните видове следните зърнени култури:

  • Ориз.
  • Овесена каша.
  • Ечемик.
  • Ръж.
  • Царевица.
  • Сине.
  • Кралска киноа.
  • Пшеница.
  • Елда.
  • Амарант.

Вие също ще намерите маса с времената за готвене на тези и други зърнени култури в различните му форми на маркетинг, както и съвети за постигане на отличен резултат при готвене.

Изтеглете безплатната веганска готварска книга с „други зърнени храни“

Можеш изтеглете веганската готварска книга с „други зърнени храни“ във формат PDF и напълно безплатно: амарант, булгур, ечемик, кускус, просо, полента и киноа щракнете върху следната връзка: