Махмурлукът трябва да е едно от най-неприятните неща за човека. И е, че след като отпият няколко глътки алкохол, много страдат, на следващия ден, най-лошия ден: главоболие, общо неразположение и дори повръщане. Диетолозите обаче твърдят, че яденето на яйца преди пиене на алкохол ще предотврати това лошо време.
Когато прекалявате с алкохолни напитки, тогава съжалявате за симптомите на махмурлук и ще направите всичко необходимо, за да избегнете дискомфорта. Може да ви се стори странно, но решението ви е в яйцето.
В интервю за сайта Uol диетологът Алин Кристина Шунке обясни, че яденето на яйце преди и след прекомерна консумация на алкохол може да помогне в борбата с махмурлука. Тази храна има специфичен протеин, който работи, за да обърне процеса на интоксикация, който се случва, когато възникне този излишък.
Според специалиста, Пържено яйце преди пиене на алкохол подготвя тялото да избегне махмурлук. Наличието на мазнини в храната отнема време за усвояване и намалява абсорбцията на алкохол.
Но ако сте забравили предложението преди щастливия час и на следващия ден усетите последиците от махмурлука, сложете всичките си чипове в твърдо сварено яйце и избягвайте мазни храни. Благодарение на наличието на аминокиселина, наречена цистеин, яйцето подпомага процеса на детоксикация на черния дроб.
Без съмнение, трик, който мнозина ще започнат да използват оттук насетне. Яжте яйца!
Други ползи от яйцето:
Яйцата са сред най-хранителните храни на планетата, те също са достъпни и подходящи за деца и възрастни, така че не само работи срещу махмурлук, но също така помага да има здравословна и балансирана диета.
Едно яйце съдържа 14 основни хранителни вещества, включително витамини А, В, D и Е, както и източник на калций, селен и йод. Заедно с шест грама протеин, яйцата са една от най-хранителните храни, достъпни в световен мащаб.
Яйцата съдържат холин, който подпомага здравословното развитие на мозъка:
Това малко познато хранително вещество играе важна роля в изграждането на клетъчните мембрани, въздействайки върху редица жизненоважни функции в организма, а яйцата са един от най-добрите естествени източници на холин. Той не само поддържа здравословното развитие на мозъка, но също така играе важна роля за функцията на черния дроб и метаболизма и е установено, че намалява риска от рак на гърдата с 24%.
Освен това проучванията са установили, че яденето на яйца може да намали риска от сърдечни заболявания при здрави хора. Въпреки че съдържат холестерол, яйцата съдържат липопротеин с висока плътност (HDL) или „добър“ холестерол, а изследванията показват, че хората с по-високи нива на HDL обикновено имат намален риск от сърдечни заболявания.